Hauptspeisen mit Weinempfehlung
Gratinierter Fenchel mit Ziegenkäse - wärmend u...
Fenchel ist ein fantastisch aromatisches Gemüse, das sowohl als Salat zubereitet, als auch im Ofen gratiniert werden kann und immer schmeckt. Ziegenfrischkäse ist sanfter, für mehr Würze ruhig mal den...
Gratinierter Fenchel mit Ziegenkäse - wärmend u...
Fenchel ist ein fantastisch aromatisches Gemüse, das sowohl als Salat zubereitet, als auch im Ofen gratiniert werden kann und immer schmeckt. Ziegenfrischkäse ist sanfter, für mehr Würze ruhig mal den...
Hausgemachte Ravioli mit Trüffel-Parmesan-Füllu...
Wohlfühlessen pur! Parmesan, Trüffel, Butter und Pasta können ja nur glücklich machen und sehen dazu auch noch hübsch aus. Für die Füllung tun es auch Trüffel aus dem Glas, die...
Hausgemachte Ravioli mit Trüffel-Parmesan-Füllu...
Wohlfühlessen pur! Parmesan, Trüffel, Butter und Pasta können ja nur glücklich machen und sehen dazu auch noch hübsch aus. Für die Füllung tun es auch Trüffel aus dem Glas, die...
Zartschmelzender Genuss: Geschmorte Kalbsbäckch...
Es gibt Gerichte, die sind wie eine warme Umarmung an einem kühlen Tag. Unser aktuelles Rezept der Woche gehört definitiv in diese Kategorie: Geschmorte Kalbsbäckchen. Dieses Stück Fleisch, oft unterschätzt,...
Zartschmelzender Genuss: Geschmorte Kalbsbäckch...
Es gibt Gerichte, die sind wie eine warme Umarmung an einem kühlen Tag. Unser aktuelles Rezept der Woche gehört definitiv in diese Kategorie: Geschmorte Kalbsbäckchen. Dieses Stück Fleisch, oft unterschätzt,...
Südtiroler Schlutzkrapfen – Ein Stück alpines W...
Die Küche Südtirols ist eine wunderbare Fusion aus alpenländischer Herzlichkeit und italienischer Raffinesse. Eine ihrer Ikonen sind die Schlutzkrapfen, eine regionale Variante der gefüllten Pasta, die mit ihrer rustikalen Eleganz...
Südtiroler Schlutzkrapfen – Ein Stück alpines W...
Die Küche Südtirols ist eine wunderbare Fusion aus alpenländischer Herzlichkeit und italienischer Raffinesse. Eine ihrer Ikonen sind die Schlutzkrapfen, eine regionale Variante der gefüllten Pasta, die mit ihrer rustikalen Eleganz...
Winzerhuhn – Der Klassiker vom Weingut mit Ries...
Manchmal braucht es nicht viel, um echtes Wohlfühlessen auf den Tisch zu bringen – nur Zeit, gute Zutaten und ein Glas Wein. Das Winzerhuhn, auch bekannt als „Coq au Vin...
Winzerhuhn – Der Klassiker vom Weingut mit Ries...
Manchmal braucht es nicht viel, um echtes Wohlfühlessen auf den Tisch zu bringen – nur Zeit, gute Zutaten und ein Glas Wein. Das Winzerhuhn, auch bekannt als „Coq au Vin...
