Nyheter
Vad är ett VDP-vin? Kvalitetsstämpeln för viner...
Örnsälen: VDP är en sammanslutning av cirka 200 av Tysklands bästa vingårdar. Dess medlemmar är engagerade i strikta kvalitetskriterier. VDP:s örnsigill på flaskans kapsel garanterar en vinkvalitet som överträffar lagkraven....
Vad är ett VDP-vin? Kvalitetsstämpeln för viner...
Örnsälen: VDP är en sammanslutning av cirka 200 av Tysklands bästa vingårdar. Dess medlemmar är engagerade i strikta kvalitetskriterier. VDP:s örnsigill på flaskans kapsel garanterar en vinkvalitet som överträffar lagkraven....
Kalksten eller porfyr? Den ultimata guiden till...
Syrareduktionen av Nahe-vulkanjordarna: Namnet Nahe är ofta synonymt med fina, eleganta Rieslingviner. Men varför är det så? En viktig anledning ligger i den vulkaniska porfyrjorden . Denna bergart, som bildades...
Kalksten eller porfyr? Den ultimata guiden till...
Syrareduktionen av Nahe-vulkanjordarna: Namnet Nahe är ofta synonymt med fina, eleganta Rieslingviner. Men varför är det så? En viktig anledning ligger i den vulkaniska porfyrjorden . Denna bergart, som bildades...
Vad är egentligen "naturvin"? Guiden till natur...
Naturvinets filosofi: Naturvin är inte en lagligt skyddad kategori, utan en filosofi. Det står för radikalt minimala ingrepp i vingården och källaren. Detta börjar med ekologisk eller biodynamisk odling, där...
Vad är egentligen "naturvin"? Guiden till natur...
Naturvinets filosofi: Naturvin är inte en lagligt skyddad kategori, utan en filosofi. Det står för radikalt minimala ingrepp i vingården och källaren. Detta börjar med ekologisk eller biodynamisk odling, där...
Riesling: Hemligheten bakom det tyska vinundret
Riesling är den viktigaste druvsorten för vita viner i Tyskland och åtnjuter ett gott rykte världen över. Vi förklarar vad som gör den så speciell. Den ultimata utmaningen: Riesling är...
Riesling: Hemligheten bakom det tyska vinundret
Riesling är den viktigaste druvsorten för vita viner i Tyskland och åtnjuter ett gott rykte världen över. Vi förklarar vad som gör den så speciell. Den ultimata utmaningen: Riesling är...
Högteknologi i vingården: Framtiden för vinuppl...
Högteknologi i vingården: Framtiden för vinupplevelse Vinframställning är en årtusenden gammal tradition formad av hantverk och erfarenhet. Men på senare år har en ny aktör trätt in på scenen: teknologi....
Högteknologi i vingården: Framtiden för vinuppl...
Högteknologi i vingården: Framtiden för vinupplevelse Vinframställning är en årtusenden gammal tradition formad av hantverk och erfarenhet. Men på senare år har en ny aktör trätt in på scenen: teknologi....
Vin från Muschelkalk-kalksten: Hur havsbottnarn...
Vad är skalkalksten? Muschelkalk-kalkstenen bildades för miljontals år sedan när dessa regioner fortfarande var täckta av hav. Jordmånen består av fossiliserade snäckor, sniglar och koraller. Denna bergart är rik på...
Vin från Muschelkalk-kalksten: Hur havsbottnarn...
Vad är skalkalksten? Muschelkalk-kalkstenen bildades för miljontals år sedan när dessa regioner fortfarande var täckta av hav. Jordmånen består av fossiliserade snäckor, sniglar och koraller. Denna bergart är rik på...
