Weinwissen
Die beliebtesten Rebsorten Deutschlands – Vielf...
🍇 Die beliebtesten Rebsorten Deutschlands – Vielfalt, Charakter und Genuss Deutschland ist eines der traditionsreichsten Weinländer Europas. Von den steilen Moselhängen bis zu den sonnenverwöhnten Rebhängen in Franken und der...
Die beliebtesten Rebsorten Deutschlands – Vielf...
🍇 Die beliebtesten Rebsorten Deutschlands – Vielfalt, Charakter und Genuss Deutschland ist eines der traditionsreichsten Weinländer Europas. Von den steilen Moselhängen bis zu den sonnenverwöhnten Rebhängen in Franken und der...
Bâtonnage: Der Zauberstab für einen cremigen, k...
Du kennst dieses Gefühl: Du nimmst einen Schluck eines hochwertigen Weißweins, und er ist nicht einfach nur fruchtig und frisch, sondern wunderbar cremig, weich und vollmundig. Er hat eine seidige Textur,...
Bâtonnage: Der Zauberstab für einen cremigen, k...
Du kennst dieses Gefühl: Du nimmst einen Schluck eines hochwertigen Weißweins, und er ist nicht einfach nur fruchtig und frisch, sondern wunderbar cremig, weich und vollmundig. Er hat eine seidige Textur,...
Quarzit-Böden an der Nahe: Die Geologie hinter ...
Der Soonwaldquarzit ist ein Schlüssel-Terroir an der unteren Nahe und prägt den Nahe-Riesling. Geologische Entstehung: Quarzit-Böden an der Nahe bestehen aus dem besonders harten Quarzit (Soonwaldquarzit), der unter hohem Druck...
Quarzit-Böden an der Nahe: Die Geologie hinter ...
Der Soonwaldquarzit ist ein Schlüssel-Terroir an der unteren Nahe und prägt den Nahe-Riesling. Geologische Entstehung: Quarzit-Böden an der Nahe bestehen aus dem besonders harten Quarzit (Soonwaldquarzit), der unter hohem Druck...
Feinherb: Ein gesetzlich undefinierter Begriff ...
Feinherb ist ein etablierter, aber traditioneller Begriff, während Halbtrocken gesetzlich definiert ist. Halbtrocken als Basis: Wein gilt als halbtrocken, wenn der Restzuckergehalt bestimmte gesetzliche Grenzwerte (max. 18 g/l) nicht überschreitet,...
Feinherb: Ein gesetzlich undefinierter Begriff ...
Feinherb ist ein etablierter, aber traditioneller Begriff, während Halbtrocken gesetzlich definiert ist. Halbtrocken als Basis: Wein gilt als halbtrocken, wenn der Restzuckergehalt bestimmte gesetzliche Grenzwerte (max. 18 g/l) nicht überschreitet,...
Crémant: Champagner-Qualität zum Entdecker-Preis
Wer nach hochwertigem Schaumwein sucht, dessen Blick fällt unweigerlich zuerst auf "Champagner". Doch direkt daneben, oft zu einem deutlich attraktiveren Preis, funkelt eine Alternative in der Flasche, die Kenner längst...
Crémant: Champagner-Qualität zum Entdecker-Preis
Wer nach hochwertigem Schaumwein sucht, dessen Blick fällt unweigerlich zuerst auf "Champagner". Doch direkt daneben, oft zu einem deutlich attraktiveren Preis, funkelt eine Alternative in der Flasche, die Kenner längst...
Erzeugerabfüllung: Warum dieses Wort auf dem Et...
Beim Kauf von Wein stehen wir vor einem Regal voller Informationen. Neben der Rebsorte, dem Jahrgang und der Region (dem Terroir) gibt es einen Begriff auf dem Etikett, der oft übersehen...
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Beim Kauf von Wein stehen wir vor einem Regal voller Informationen. Neben der Rebsorte, dem Jahrgang und der Region (dem Terroir) gibt es einen Begriff auf dem Etikett, der oft übersehen...