Weinwissen
Veganer Wein - Nachhaltiger Weingenuss ohne tie...
Was ist veganer Wein überhaupt? Viele Weinliebhaber wissen gar nicht, dass herkömmlicher Wein oft nicht vegan ist. Zwar besteht Wein aus Trauben, doch in der Klärungsphase kommen häufig tierische Produkte...
Veganer Wein - Nachhaltiger Weingenuss ohne tie...
Was ist veganer Wein überhaupt? Viele Weinliebhaber wissen gar nicht, dass herkömmlicher Wein oft nicht vegan ist. Zwar besteht Wein aus Trauben, doch in der Klärungsphase kommen häufig tierische Produkte...
Antioxidantien im Wein – Warum Wein auch gesund...
Wein ist mehr als ein Genussmittel – in Maßen genossen, kann er sogar positive Wirkungen auf den Körper haben. Verantwortlich dafür sind die sogenannten Antioxidantien, natürliche Inhaltsstoffe, die Zellen vor...
Antioxidantien im Wein – Warum Wein auch gesund...
Wein ist mehr als ein Genussmittel – in Maßen genossen, kann er sogar positive Wirkungen auf den Körper haben. Verantwortlich dafür sind die sogenannten Antioxidantien, natürliche Inhaltsstoffe, die Zellen vor...
Trockener, halbtrockener und lieblicher Wein – ...
Ein kurzer Überblick Wer Wein online kauft oder im Restaurant bestellt, stößt unweigerlich auf Begriffe wie trocken, halbtrocken oder lieblich.Doch was genau steckt dahinter? Diese Bezeichnungen sagen nichts über die...
Trockener, halbtrockener und lieblicher Wein – ...
Ein kurzer Überblick Wer Wein online kauft oder im Restaurant bestellt, stößt unweigerlich auf Begriffe wie trocken, halbtrocken oder lieblich.Doch was genau steckt dahinter? Diese Bezeichnungen sagen nichts über die...
Qualitätswein: Mehr als nur ein Name – Was die ...
Wer durch die Regale mit deutschen Weinen streift, trifft unweigerlich auf ihn: den Begriff "Qualitätswein". Auf den ersten Blick wirkt es wie eine simple Beschreibung – dieser Wein hat eben...
Qualitätswein: Mehr als nur ein Name – Was die ...
Wer durch die Regale mit deutschen Weinen streift, trifft unweigerlich auf ihn: den Begriff "Qualitätswein". Auf den ersten Blick wirkt es wie eine simple Beschreibung – dieser Wein hat eben...
Alkoholgehalt im Wein – Wie entsteht er und was...
Der Alkoholgehalt im Wein ist mehr als nur eine Zahl auf dem Etikett. Er beeinflusst Geschmack, Körper, Struktur und sogar die Lagerfähigkeit eines Weins. Doch wie entsteht der Alkoholgehalt überhaupt,...
Alkoholgehalt im Wein – Wie entsteht er und was...
Der Alkoholgehalt im Wein ist mehr als nur eine Zahl auf dem Etikett. Er beeinflusst Geschmack, Körper, Struktur und sogar die Lagerfähigkeit eines Weins. Doch wie entsteht der Alkoholgehalt überhaupt,...
Textur: Die dritte Dimension des Weins – Das Mu...
Wir verkosten Wein mit (fast) allen Sinnen. Wir sehen die Farbe, wir riechen das komplexe Bukett und wir schmecken die Balance von Süße und Säure. Doch es gibt eine dritte, oft...
Textur: Die dritte Dimension des Weins – Das Mu...
Wir verkosten Wein mit (fast) allen Sinnen. Wir sehen die Farbe, wir riechen das komplexe Bukett und wir schmecken die Balance von Süße und Säure. Doch es gibt eine dritte, oft...