2022 Riesling Schieferklang halvtorr

Handskördad i början av oktober, varsam pressning av hela klasar. Spontanjäsning i rostfria ståltankar. Vädertappad skifferjord i Klüsserather Bruderschaft-vingården.

2022 års Schieferklang halvdry uppvisar typiska fruktiga Riesling-aromer. Vid sidan av persika och rosa grapefrukt berikar blommiga aromer av vita blommor den komplexa buketten. Aromer av mirabelleplommon och lime bidrar med fruktiga komponenter till samspelet med den uttalade skiffermineraliteten.

Den perfekta harmonin mellan syra och sötma gör detta vin underbart drickbart. Det passar mycket bra till kryddiga rätter, asiatiskinspirerad mat eller som sällskap i en sammankomst med vänner.

Allergener: innehåller sulfiter

Alkohol: 11,5 % vol.