Weinwissen
Silvaner – Frankens typische Rebsorte im Überblick
Seine milde Säure und seine dezente Aromatik machen den Silvaner zu einem der besten Speisenbegleiter überhaupt. Klassisch harmoniert er mit Spargel – nicht umsonst gilt er als idealer Spargelwein –...
Silvaner – Frankens typische Rebsorte im Überblick
Seine milde Säure und seine dezente Aromatik machen den Silvaner zu einem der besten Speisenbegleiter überhaupt. Klassisch harmoniert er mit Spargel – nicht umsonst gilt er als idealer Spargelwein –...
Dornfelder – Der populäre deutsche Rotwein erklärt
Der Dornfelder hat den deutschen Rotwein ein Stück weit demokratisiert: zugänglich, fruchtig und doch wandlungsfähig. Als unkomplizierter Begleiter zu Pizza, Pasta, Gegrilltem oder einfach für den geselligen Abend ist er...
Dornfelder – Der populäre deutsche Rotwein erklärt
Der Dornfelder hat den deutschen Rotwein ein Stück weit demokratisiert: zugänglich, fruchtig und doch wandlungsfähig. Als unkomplizierter Begleiter zu Pizza, Pasta, Gegrilltem oder einfach für den geselligen Abend ist er...
Deutschlands bestes Weingut – Kriterien, Rankin...
Unter den Weingütern, die nicht nur uns, sondern auch Weinführer wie den Falstaff, in den letzten Jahren am stärksten beeindruckt haben, steht Weingut Dr. Heigel ganz oben. Die Kombination aus...
Deutschlands bestes Weingut – Kriterien, Rankin...
Unter den Weingütern, die nicht nur uns, sondern auch Weinführer wie den Falstaff, in den letzten Jahren am stärksten beeindruckt haben, steht Weingut Dr. Heigel ganz oben. Die Kombination aus...
Warum ein Wein 99 Euro wert sein kann: Die Kuns...
Wer sich intensiv mit Wein beschäftigt, steht unweigerlich irgendwann vor Flaschen, deren Preisschilder einen kurz innehalten lassen. 50 Euro, 99 Euro oder bei absoluten Kultweinen sogar 249 Euro für 0,75...
Warum ein Wein 99 Euro wert sein kann: Die Kuns...
Wer sich intensiv mit Wein beschäftigt, steht unweigerlich irgendwann vor Flaschen, deren Preisschilder einen kurz innehalten lassen. 50 Euro, 99 Euro oder bei absoluten Kultweinen sogar 249 Euro für 0,75...
Weinschorle: Der deutsche Sommer-Klassiker perf...
Nachdem wir im letzten Beitrag den österreichischen "Gespritzten" kennengelernt haben, widmen wir uns nun dem deutschen Nationalgetränk für heiße Tage: der Weinschorle (in einigen Regionen auch "Sauergespritzter" genannt). Ob im...
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Gespritzter: Das österreichische Geheimnis für ...
Wenn die Temperaturen klettern und die Sommersonne brennt, gibt es kaum etwas Erfrischenderes als ein kühles Glas Wein. Doch purer Wein kann an heißen Tagen manchmal zu schwer sein. Die...
Gespritzter: Das österreichische Geheimnis für ...
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