Weinwissen
Weinregion Franken – Tradition, Vielfalt und Te...
Geografie und Böden Franken liegt am Main, geprägt von Kalk- und Muschelkalkböden, Löss und sandigen Lagen. Das Klima ist gemäßigt, die Sonne scheint häufig. Reben profitieren von diesen Bedingungen und...
Weinregion Franken – Tradition, Vielfalt und Te...
Geografie und Böden Franken liegt am Main, geprägt von Kalk- und Muschelkalkböden, Löss und sandigen Lagen. Das Klima ist gemäßigt, die Sonne scheint häufig. Reben profitieren von diesen Bedingungen und...
Weinregion Saar – Schiefer, Eleganz und Finesse
Terroir und Klima Die Saar ist ein Nebenfluss der Mosel, bekannt für ihre steilen Schieferlagen. Das Mikroklima ist kühl, die Böden aus Devon-Schiefer speichern Wärme optimal. Diese Kombination führt zu...
Weinregion Saar – Schiefer, Eleganz und Finesse
Terroir und Klima Die Saar ist ein Nebenfluss der Mosel, bekannt für ihre steilen Schieferlagen. Das Mikroklima ist kühl, die Böden aus Devon-Schiefer speichern Wärme optimal. Diese Kombination führt zu...
Weinregion Nahe – Vielfalt auf kleinem Raum
Klima und Böden Die Nahe liegt zwischen Hunsrück und Nordpfälzer Bergland. Böden aus Schiefer, Quarzit, Sand und Lehm schaffen unterschiedliche Terroirs auf engem Raum. Das Klima ist mild, geschützt durch...
Weinregion Nahe – Vielfalt auf kleinem Raum
Klima und Böden Die Nahe liegt zwischen Hunsrück und Nordpfälzer Bergland. Böden aus Schiefer, Quarzit, Sand und Lehm schaffen unterschiedliche Terroirs auf engem Raum. Das Klima ist mild, geschützt durch...
Weinhandel und Tradition – Handwerk, Herkunft, ...
Wein als Kulturerbe Tradition ist im Weinhandel mehr als nur ein Wort – sie ist der rote Faden, der Generationen verbindet. Jeder Winzer, jede Region und jede Flasche erzählt eine...
Weinhandel und Tradition – Handwerk, Herkunft, ...
Wein als Kulturerbe Tradition ist im Weinhandel mehr als nur ein Wort – sie ist der rote Faden, der Generationen verbindet. Jeder Winzer, jede Region und jede Flasche erzählt eine...
Alte Reben – Charakter und Intensität aus Erfah...
Was bedeutet „alte Reben“? Als „alte Reben“ bezeichnet man Rebstöcke, die meist 30 Jahre oder älter sind. Mit zunehmendem Alter produziert eine Rebe weniger Trauben, doch diese sind besonders konzentriert...
Alte Reben – Charakter und Intensität aus Erfah...
Was bedeutet „alte Reben“? Als „alte Reben“ bezeichnet man Rebstöcke, die meist 30 Jahre oder älter sind. Mit zunehmendem Alter produziert eine Rebe weniger Trauben, doch diese sind besonders konzentriert...
Flaschenreifung – Wein entfaltet Charakter über...
Was bedeutet Flaschenreifung? Flaschenreifung beschreibt den Prozess, bei dem Wein nach der Abfüllung in der Flasche weiterreift. Anders als beim Ausbau im Holzfass oder Edelstahltank entwickelt der Wein hier sein...
Flaschenreifung – Wein entfaltet Charakter über...
Was bedeutet Flaschenreifung? Flaschenreifung beschreibt den Prozess, bei dem Wein nach der Abfüllung in der Flasche weiterreift. Anders als beim Ausbau im Holzfass oder Edelstahltank entwickelt der Wein hier sein...