Elysium Silvaner Fass 6 Trocken

Ein Silvaner, der schon durch sein klares Goldgelb im Glas Präsenz zeigt. In der Nase erwartet dich ein intensiver Duft von Qitten und Mirabellen, der von feinen Kräuteraromen begleitet wird. Du merkst sofort: Das ist ein Wein der gehobenen „Gewichtsklasse“ – er bringt Kraft, Schmelz und einen kräftigen Körper mit.

Am Gaumen zeigt er sich Geschmeidig und abgerundet, besitzt aber gleichzeitig einen lebendigen „Säurenerv“. Das sorgt dafür, dass er trotz seiner Fülle drahtig und präzise bleibt. Wir schätzen an ihm besonders die erste, reife Würze und die dezent nussigen Noten, die typisch für einen gereiften Silvaner mit Charakter sind. Mit seiner steinigen Frische und seiner Komplexität ist er ein grandioser Menübegleiter.

Wir trinken ihn am liebsten zu gehaltvollen Gerichten – egal ob helles Fleisch, kräftiger Fisch, Geflügel oder sogar Wild Ein Wein, der im 6er-Karton auf den nächsten besonderen Kochabend mit Freunden wartet.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alkohol: 13,5% vol.