2022 Sauvignon Blanc "Kirchberg"

Im Glas zeigt sich dieser Wein in einem satten Strohgelb mit lebendigen, grünen Reflexen. Schon beim ersten Hineinschnuppern merkst du, dass hier richtig was passiert: Eine fruchtig-würzige Nase mit Noten von Stachelbeeren, Maracuja und frischen Kräutern, dazu ein Hauch von knackigem Granny Smith Apfel.

Am Gaumen ist er wunderbar rassig und lebendig. Er hat eine saftige Säure, die aber durch einen feinen Schmelz perfekt abgefedert wird – wir nennen das einen „mittelgewichtigen“ Körper, also weder zu leicht noch zu schwer. Du schmeckst exotische Früchte, einen Hauch Ananas und wieder diese feine Kräuterwürze. Das Finale ist lang, frisch und macht direkt Lust auf den nächsten Schluck. Ein Wein mit hohem Trinkfluss, der einfach Spaß macht.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Alkohol: 12,5% vol.