2019 Spätburgunder "Steinbach" Reserve

Dieser Wein zeigt schon im Glas mit seinem kräftigen Himbeerrot, dass er Substanz hat. In der Nase ist er wunderbar würzig: Du findest Noten von frischen Früchten aus dem Rumtopf, Himbeeren und eine warme Holznote von Sandelholz. Dazu gesellen sich feine Akzente von Trüffel und ein Hauch Tabak.

Am Gaumen ist er dicht und gleichzeitig elegant. Du schmeckst eine präzise, rote Frucht – wieder Himbeeren, dazu eingelegte Walderdbeeren und ein wenig Schokolade. Mit der Zeit kommen herzhafte Noten von Tabak und Champignons dazu. Das Tanningerüst – also das, was dem Wein Struktur und Halt gibt – ist perfekt eingebunden und harmoniert bestens mit der saftigen Säure. Das Finale ist extrem lang und vielschichtig. Ein Wein mit echtem Format, der zeigt, was Handarbeit und Leidenschaft im Weinberg bewirken können.

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14,0% vol.