Nyheter
Cuvée-kunst: Når vinprodusenter blir komponister
Spillet med druesorter: En cuvée, også kalt en blanding, er en vin laget av flere druesorter. I motsetning til viner med én druesort, hvor druene kommer fra én enkelt sort,...
Cuvée-kunst: Når vinprodusenter blir komponister
Spillet med druesorter: En cuvée, også kalt en blanding, er en vin laget av flere druesorter. I motsetning til viner med én druesort, hvor druene kommer fra én enkelt sort,...
Én vingård, én opplevelse: Goswin Kranz blir de...
Vinverdenen er i stadig utvikling. Det handler ikke lenger bare om å kjøpe en god flaske. Det handler om å oppleve historier, føle terroiren og bli kjent med menneskene bak...
Én vingård, én opplevelse: Goswin Kranz blir de...
Vinverdenen er i stadig utvikling. Det handler ikke lenger bare om å kjøpe en god flaske. Det handler om å oppleve historier, føle terroiren og bli kjent med menneskene bak...
Høstviner: De beste vinene for koselige kvelder
Etter hvert som dagene blir kortere og kveldene lengre, er det tid for høstviner . Nå, når levende lys, god mat og hyggelige sammenkomster står i sentrum, er det etterspørsel...
Høstviner: De beste vinene for koselige kvelder
Etter hvert som dagene blir kortere og kveldene lengre, er det tid for høstviner . Nå, når levende lys, god mat og hyggelige sammenkomster står i sentrum, er det etterspørsel...
Lemberger: Den tyske Syrah-druen? Hvorfor denne...
Krydderet fra Lemberger: Lemberger-viner er kjent for sin dype, mørke farge og krydrede aromaprofil. I ungdommen dominerer ofte aromaer av mørke bær som bjørnebær og hyllebær, kombinert med en pepperaktig,...
Lemberger: Den tyske Syrah-druen? Hvorfor denne...
Krydderet fra Lemberger: Lemberger-viner er kjent for sin dype, mørke farge og krydrede aromaprofil. I ungdommen dominerer ofte aromaer av mørke bær som bjørnebær og hyllebær, kombinert med en pepperaktig,...
Pfalz: Mellom Riesling-underverker og Pinot Noi...
Det solfylte Pfalz: Pfalz-regionen er kjent for sitt milde, nesten middelhavsklima. Her kan druene modnes perfekt. Jordsmonnets mangfold er enormt, og spenner fra spraglete sandstein og kalkstein til løssjord. Dette...
Pfalz: Mellom Riesling-underverker og Pinot Noi...
Det solfylte Pfalz: Pfalz-regionen er kjent for sitt milde, nesten middelhavsklima. Her kan druene modnes perfekt. Jordsmonnets mangfold er enormt, og spenner fra spraglete sandstein og kalkstein til løssjord. Dette...
Spontan gjæring: Hvorfor vinprodusenter lar Rie...
Hva er spontan gjæring? Normalt gjæres vin med dyrket gjær for å sikre en rask og kontrollert gjæringsprosess. I motsetning til dette lar spontan gjæring vinmakeren overlate gjæringen til de...
Spontan gjæring: Hvorfor vinprodusenter lar Rie...
Hva er spontan gjæring? Normalt gjæres vin med dyrket gjær for å sikre en rask og kontrollert gjæringsprosess. I motsetning til dette lar spontan gjæring vinmakeren overlate gjæringen til de...
