Weinwissen
Kalkmergel: Das Geheimnis hinter Eleganz und Mi...
Wenn wir über Wein sprechen, sprechen wir über das Terroir – das komplexe Zusammenspiel von Klima, Lage und Winzer. Doch das vielleicht fundamentalste Element des Terroirs liegt direkt unter unseren Füßen:...
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Kultwein: Wenn Wein zum Mythos wird
Es gibt Weine, die man kaum kaufen kann, selbst wenn Geld keine Rolle spielt. Weine, deren Namen ehrfürchtig geraunt werden: Romanée-Conti, Screaming Eagle, Pingus. Das sind Kultweine. Sie sind die Superstars...
Kultwein: Wenn Wein zum Mythos wird
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Identifiera vinfel: En guide till kork, oxidati...
Det finns knappast något mer frustrerande för en vinälskare än att öppna en flaska och upptäcka att vinet inte smakar som det ska. Det kan bero på en blandning som...
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