Weinwissen
Fruchtwein – Süß, aromatisch, vielfältig
Wein aus der Natur der Früchte Fruchtwein ist eine Variante des Weins, bei der Obst wie Äpfel, Kirschen, Beeren oder Pfirsiche vergoren wird. Fruchtweine sind aromatisch, oft süßlich und leicht...
Fruchtwein – Süß, aromatisch, vielfältig
Wein aus der Natur der Früchte Fruchtwein ist eine Variante des Weins, bei der Obst wie Äpfel, Kirschen, Beeren oder Pfirsiche vergoren wird. Fruchtweine sind aromatisch, oft süßlich und leicht...
Großes Gewächs – Deutschlands Spitzenklasse der...
Der Gipfel der Weinqualität Das Große Gewächs ist die Königsdisziplin der trockenen Weine in Deutschland. Die Bezeichnung wird von VDP-Weingütern vergeben und steht für höchste Qualität, beste Lagen und exzellente...
Großes Gewächs – Deutschlands Spitzenklasse der...
Der Gipfel der Weinqualität Das Große Gewächs ist die Königsdisziplin der trockenen Weine in Deutschland. Die Bezeichnung wird von VDP-Weingütern vergeben und steht für höchste Qualität, beste Lagen und exzellente...
Was sind VDP-Weingüter – Exzellenz, Tradition u...
Deutschlands Spitzenweingüter VDP-Weingüter sind die Elite des deutschen Weinbaus. Die Abkürzung VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, ein Zusammenschluss von Weingütern, die sich strengen Qualitätskriterien verpflichten. VDP-Weine stehen für Terroir,...
Was sind VDP-Weingüter – Exzellenz, Tradition u...
Deutschlands Spitzenweingüter VDP-Weingüter sind die Elite des deutschen Weinbaus. Die Abkürzung VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, ein Zusammenschluss von Weingütern, die sich strengen Qualitätskriterien verpflichten. VDP-Weine stehen für Terroir,...
Was machen Kellermeister? – Die Magie der Weinb...
Handwerk im Keller Kellermeister sind die Experten für die zweite Phase des Weins: die Vinifikation. Sie verwandeln Trauben in Wein, kontrollieren Gärung, Ausbau und Reife, und entscheiden über Stil, Lagerfähigkeit...
Was machen Kellermeister? – Die Magie der Weinb...
Handwerk im Keller Kellermeister sind die Experten für die zweite Phase des Weins: die Vinifikation. Sie verwandeln Trauben in Wein, kontrollieren Gärung, Ausbau und Reife, und entscheiden über Stil, Lagerfähigkeit...
Terrassenanbau im Weinbau: Wo Steillagen zur Ku...
Weinbau auf Terrassen ist eine Jahrhunderte alte Kulturtechnik – und eine der beeindruckendsten Formen des Weinbaus überhaupt. Terrassenanbau findet man vor allem dort, wo Rebhänge zu steil sind, um flächig...
Terrassenanbau im Weinbau: Wo Steillagen zur Ku...
Weinbau auf Terrassen ist eine Jahrhunderte alte Kulturtechnik – und eine der beeindruckendsten Formen des Weinbaus überhaupt. Terrassenanbau findet man vor allem dort, wo Rebhänge zu steil sind, um flächig...
Bewässerung im Weinbau: Zwischen Trockenstress ...
Das Klima verändert sich, und mit ihm die Herausforderungen im Weinbau. Trockenperioden und heiße Sommer machen Bewässerung zu einem zentralen Thema für viele Winzer. Doch wie funktioniert sie – und...
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