Vorspeisen
Gegrillte Miesmuscheln - perfekte Tapaskomponente
Tapas sind spanische Kleinigkeiten, die in Summe als vollständiges Abendessen durchgehen... Aioli, Patatas bravas, Serranoschinken, Manchego, Knoblauch-Garnelen und diese wunderbaren gegrillten Miesmuscheln mit würzigem Buttertopping...
Gegrillte Miesmuscheln - perfekte Tapaskomponente
Tapas sind spanische Kleinigkeiten, die in Summe als vollständiges Abendessen durchgehen... Aioli, Patatas bravas, Serranoschinken, Manchego, Knoblauch-Garnelen und diese wunderbaren gegrillten Miesmuscheln mit würzigem Buttertopping...
Lauwarme Mandel-Knoblauch-Suppe mit Trauben - s...
Sommerlich frisch, lauwarm serviert mit dem erfrischenden Knack der Trauben... da fühlt man sich gleich wie in der spanischen Taberna.
Lauwarme Mandel-Knoblauch-Suppe mit Trauben - s...
Sommerlich frisch, lauwarm serviert mit dem erfrischenden Knack der Trauben... da fühlt man sich gleich wie in der spanischen Taberna.
Chorizo in Rotwein - spanisch genießen!
Die würzig-pikante Chorizo schmeckt am besten kräftig angebraten, deswegen die Scheiben ruhig dunkel werden lassen. Den Rotweinsud kann man auch bestens mit frischem Baguette dippen. Für 4 Personen oder...
Chorizo in Rotwein - spanisch genießen!
Die würzig-pikante Chorizo schmeckt am besten kräftig angebraten, deswegen die Scheiben ruhig dunkel werden lassen. Den Rotweinsud kann man auch bestens mit frischem Baguette dippen. Für 4 Personen oder...
Datteln im Speckmantel - spanisches Fingerfood
Besonders gut schmecken Datteln, die mit Walnüssen gefüllt sind... Dattel pur ist aber genauso gut! Die Kombination aus süßer Dattel und würzigem, knusprigen Speck ist einfach verführerisch!
Datteln im Speckmantel - spanisches Fingerfood
Besonders gut schmecken Datteln, die mit Walnüssen gefüllt sind... Dattel pur ist aber genauso gut! Die Kombination aus süßer Dattel und würzigem, knusprigen Speck ist einfach verführerisch!
Zucchini-Röllchen mit Basilikum und Ricotta - U...
Italien auf dem Teller! Zucchini, Basilikum, Pinienkerne und Parmesan... mehr Urlaubsfeeling geht kaum!
Zucchini-Röllchen mit Basilikum und Ricotta - U...
Italien auf dem Teller! Zucchini, Basilikum, Pinienkerne und Parmesan... mehr Urlaubsfeeling geht kaum!
Thunfisch-Avocado-Tatar mit Limette
Milder, zarter Thunfisch mit animierender Limettensäure und dem cremig-scharfen Kontrast von Avocado und Wasabi-Créme fraîche... ein sommerlich-leichter Genuss!
Thunfisch-Avocado-Tatar mit Limette
Milder, zarter Thunfisch mit animierender Limettensäure und dem cremig-scharfen Kontrast von Avocado und Wasabi-Créme fraîche... ein sommerlich-leichter Genuss!
