Nyheter
Vin från Muschelkalk-kalksten: Hur havsbottnarn...
Vad är skalkalksten? Muschelkalk-kalkstenen bildades för miljontals år sedan när dessa regioner fortfarande var täckta av hav. Jordmånen består av fossiliserade snäckor, sniglar och koraller. Denna bergart är rik på...
Vin från Muschelkalk-kalksten: Hur havsbottnarn...
Vad är skalkalksten? Muschelkalk-kalkstenen bildades för miljontals år sedan när dessa regioner fortfarande var täckta av hav. Jordmånen består av fossiliserade snäckor, sniglar och koraller. Denna bergart är rik på...
Blå skiffer vs. röd skiffer: Varför Riesling fr...
Saarskiffer och finess: Saarregionen är känd för sitt svala klimat och unika geologi. Blå skiffer dominerar här. Denna skiffer behåller mindre värme än röd skiffer och är rik på mineraler,...
Blå skiffer vs. röd skiffer: Varför Riesling fr...
Saarskiffer och finess: Saarregionen är känd för sitt svala klimat och unika geologi. Blå skiffer dominerar här. Denna skiffer behåller mindre värme än röd skiffer och är rik på mineraler,...
Gamla vinstockar, nytt liv: Varför gamla vinsto...
I vinvärlden talar man ofta om terroir , handskörd eller den perfekta vinaromen . Men en faktor som avsevärt påverkar ett vins kvalitet förbises ofta: vinstockarnas ålder. Termen "gamla vinstockar"...
Gamla vinstockar, nytt liv: Varför gamla vinsto...
I vinvärlden talar man ofta om terroir , handskörd eller den perfekta vinaromen . Men en faktor som avsevärt påverkar ett vins kvalitet förbises ofta: vinstockarnas ålder. Termen "gamla vinstockar"...
Hemligheterna bakom koldioxid i mousserande vin
När vinet dansar: Det milda pirret i glaset, bubblornas delikata stigande – knappast något symboliserar festligheter och livsglädje så mycket som ett gott mousserande vin. Men har du någonsin undrat...
Hemligheterna bakom koldioxid i mousserande vin
När vinet dansar: Det milda pirret i glaset, bubblornas delikata stigande – knappast något symboliserar festligheter och livsglädje så mycket som ett gott mousserande vin. Men har du någonsin undrat...
Mångfald i ett glas: Mellan Cuvée, Bourgogne oc...
Vin fascinerar inte bara för sina druvsorter, utan framför allt för sin mångfald: olika vingårdar, vinframställningstekniker, årgångar och stilar resulterar i ett brett spektrum. I den här artikeln ska vi...
Mångfald i ett glas: Mellan Cuvée, Bourgogne oc...
Vin fascinerar inte bara för sina druvsorter, utan framför allt för sin mångfald: olika vingårdar, vinframställningstekniker, årgångar och stilar resulterar i ett brett spektrum. I den här artikeln ska vi...
Vinutbud för ett elegant bröllop
En oförglömlig skål för kärleken: Ett bröllop är en hyllning till kärleken, och vad kan bättre understryka detta speciella tillfälle än ett perfekt valt vin ? Att välja viner till...
Vinutbud för ett elegant bröllop
En oförglömlig skål för kärleken: Ett bröllop är en hyllning till kärleken, och vad kan bättre understryka detta speciella tillfälle än ett perfekt valt vin ? Att välja viner till...