Nyheter
Frankiska Bocksbeutel: Mer än bara en flaskform
Bocksbeutel är det frankiska vinets kännetecken. Men vad är den verkliga historien bakom denna ovanliga flaskform, och varför är den så viktig? Bocksbeutels historia: Bocksbeuteln har varit den officiella flaskformen...
Frankiska Bocksbeutel: Mer än bara en flaskform
Bocksbeutel är det frankiska vinets kännetecken. Men vad är den verkliga historien bakom denna ovanliga flaskform, och varför är den så viktig? Bocksbeutels historia: Bocksbeuteln har varit den officiella flaskformen...
Rheinhessen: Ett Riesling-underverk i hjärtat a...
Från massproducerat vin till kvalitetsriesling: Rheinhessen har en lång historia av vinframställning. Tack vare en ny generation vinmakare som fokuserar på kvalitet, hållbar odling och terroirens potential har bilden av...
Rheinhessen: Ett Riesling-underverk i hjärtat a...
Från massproducerat vin till kvalitetsriesling: Rheinhessen har en lång historia av vinframställning. Tack vare en ny generation vinmakare som fokuserar på kvalitet, hållbar odling och terroirens potential har bilden av...
Moselsmaken: Hemligheten bakom de branta skiffe...
Moselregionen är känd för sina spektakulära branta sluttningar, vilket skapar en unik vinvärld. Vad gör dessa vingårdar så speciella, och varför är vinerna så unika? Branta sluttningar och skifferjordar: Mosel...
Moselsmaken: Hemligheten bakom de branta skiffe...
Moselregionen är känd för sina spektakulära branta sluttningar, vilket skapar en unik vinvärld. Vad gör dessa vingårdar så speciella, och varför är vinerna så unika? Branta sluttningar och skifferjordar: Mosel...
Mousserande vin: Den ultimata guiden till premi...
Hantverk möter terroir: Bra mousserande vin i Tyskland produceras med den traditionella metoden för flaskjäsning. I denna process genomgår det mousserande vinet sin andra jäsning på flaskan, vilket resulterar i...
Mousserande vin: Den ultimata guiden till premi...
Hantverk möter terroir: Bra mousserande vin i Tyskland produceras med den traditionella metoden för flaskjäsning. I denna process genomgår det mousserande vinet sin andra jäsning på flaskan, vilket resulterar i...
VDP.GROSSES GEWÄCHS: Den tyska Grand Cru förkla...
Toppen av kvalitetspyramiden: VDP.GROSSES GEWÄCHS är toppen av VDP:s kvalitetspyramid. Dessa är torra viner från de bästa odlingarna, VDP.GROSSE LAGE-vingårdarna. De måste uppfylla strikta kriterier: endast tillåtna druvsorter, låg avkastning,...
VDP.GROSSES GEWÄCHS: Den tyska Grand Cru förkla...
Toppen av kvalitetspyramiden: VDP.GROSSES GEWÄCHS är toppen av VDP:s kvalitetspyramid. Dessa är torra viner från de bästa odlingarna, VDP.GROSSE LAGE-vingårdarna. De måste uppfylla strikta kriterier: endast tillåtna druvsorter, låg avkastning,...
Cuvéekonst: När vinmakare blir kompositörer
Spelet med druvsorter: En cuvée, även kallad en blandning, är ett vin gjort på flera druvsorter. Till skillnad från viner med en enda druvsort, där druvorna kommer från en enda...
Cuvéekonst: När vinmakare blir kompositörer
Spelet med druvsorter: En cuvée, även kallad en blandning, är ett vin gjort på flera druvsorter. Till skillnad från viner med en enda druvsort, där druvorna kommer från en enda...