Die VDP.GROSSE LAGE® Mönchberg "Schalksberg" in Stetten umfasst 3,82 Hektar und ist mit der Rebsorte Lemberger bepflanzt. Der Beurer ist der verantwortliche Winzer in dieser Lage.
Die Ausrichtung der Lage ist Ost-Südost (E-SO), mit einer Höhe von 310 bis 320 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden besteht aus bunten Mergel, was den Weinen eine besondere Frische und mineralische Note verleiht.