Das Weingut
Seit 140 Jahren leben und arbeiten die Generationen der Familie Thul im 1870 erbauten Stammhaus des Weinguts.
Karl-Josef Thul ist nach erfolgreichem Weinbaustudium und Lehrjahren in namhaften Betrieben in Deutschland und Österreich zuständig für den An- und Ausbau der Weine. Ihm ist es wichtig die Authentizität der einzelnen Lagen im Wein schmeckbar zu machen.
Vor allem die steilen Schieferhänge der Thörnicher Ritsch liegen ihm am Herzen. Hier entstehen anspruchsvolle Weine mit Charakter.
Die Weine
Die Grundlage für die Weine bilden rund 10 Hektar Rebfläche in Thörnich, Detzem und Riol.Den größten Anteil nimmt mit über 65% die edelste weiße Rebsorte, der Riesling, ein. Weiterhin gedeihen Weißburgunder und Müller Thurgau.Spätburgunder, Regent und Dornfelder liefern Trauben für die Rotweine.