Heilbronner Dain

Die Lage Dain in Heilbronn liegt auf einer Höhe von 250 bis 300 Metern und bietet mit ihrer südwestlichen Ausrichtung optimale Bedingungen für den Weinbau. Die steilen Hänge von 20 bis 30 Prozent Neigung sorgen für eine hervorragende Belichtung und damit für eine gleichmäßige Reifung der Trauben. Die Böden aus Keuper bieten eine gute Wasserhaltekapazität und unterstützen die Entwicklung der Weine. In dieser Lage wachsen vor allem Spätburgunder und Lemberger, die mit ihrer Komplexität und Finesse bestechen. Die Weine zeichnen sich durch eine harmonische Kombination aus Fruchtigkeit, Mineralität und einer feinen Säurestruktur aus.