Nyheter

Chardonnay aus Deutschland: Die Vielfalt des Königs der Weißweine

Chardonnay fra Tyskland: Mangfoldet til kongen ...

Chardonnay er en av verdens mest kjente og mest populære hvitvinsdruer. Den har også funnet et hjem i Tyskland. Tyske stilistiske trekk: Chardonnay fra Tyskland kan smake veldig forskjellig. En...

Chardonnay fra Tyskland: Mangfoldet til kongen ...

Chardonnay er en av verdens mest kjente og mest populære hvitvinsdruer. Den har også funnet et hjem i Tyskland. Tyske stilistiske trekk: Chardonnay fra Tyskland kan smake veldig forskjellig. En...

Die Macht des Rieslings: Warum über 50 % des weltweiten Angebots aus Deutschland stammen

Rieslings kraft: Hvorfor over 50 % av verdens f...

Riesling regnes som den mest allsidige hvitvinsvarianten i verden og er flaggskipet i tyske regioner. Perfekt terroir: Tyskland er hjemmet til Riesling og står for over 50 % av verdensproduksjonen...

Rieslings kraft: Hvorfor over 50 % av verdens f...

Riesling regnes som den mest allsidige hvitvinsvarianten i verden og er flaggskipet i tyske regioner. Perfekt terroir: Tyskland er hjemmet til Riesling og står for over 50 % av verdensproduksjonen...

Die Bedeutung des Tannins im Spätburgunder: Food Pairing mit gegrilltem Lamm und Räucherfleisch

Tanninenes betydning i Pinot Noir: Matkombinasj...

Tysk Pinot Noir (Spätburgunder) har mindre tanninrik innhold enn andre rødviner i kjøligere regioner. Pinot Noir-karakteren: Pinot Noir kjennetegnes av sin eleganse. Den er vanligvis tørr , har mild syre...

Tanninenes betydning i Pinot Noir: Matkombinasj...

Tysk Pinot Noir (Spätburgunder) har mindre tanninrik innhold enn andre rødviner i kjøligere regioner. Pinot Noir-karakteren: Pinot Noir kjennetegnes av sin eleganse. Den er vanligvis tørr , har mild syre...

Grosse Gewächse Sneak Preview: Die Spitze der VDP-Qualitätspyramide

Grand Cru-sniktitt: Toppen av VDP-kvalitetspyra...

VDP.GROSSE LAGE® er Tysklands svar på «Grand Cru» og representerer de beste vinmarkene i landet. Strenge regler: VDP.GROSSES GEWÄCHS representerer toppen av tysk kvalitet. For å oppnå denne statusen må...

Grand Cru-sniktitt: Toppen av VDP-kvalitetspyra...

VDP.GROSSE LAGE® er Tysklands svar på «Grand Cru» og representerer de beste vinmarkene i landet. Strenge regler: VDP.GROSSES GEWÄCHS representerer toppen av tysk kvalitet. For å oppnå denne statusen må...

Wein zu Gulasch: Die perfekten Begleiter

Vin med gulasj: De perfekte følgesvennene

Gulasj er en mettende rett som krever en kraftig vin. Blaufränkisch : En Blaufränkisch med sin pepperaktige krydder og aromaer av mørke bær er den perfekte partneren til gulasj. Lemberger...

Vin med gulasj: De perfekte følgesvennene

Gulasj er en mettende rett som krever en kraftig vin. Blaufränkisch : En Blaufränkisch med sin pepperaktige krydder og aromaer av mørke bær er den perfekte partneren til gulasj. Lemberger...

Die Rebsorte Sauvignon Blanc: Der Wein für sonnige Tage

Sauvignon Blanc-druen: Vinen for solfylte dager

Sauvignon Blanc er en av verdens mest berømte hvitvinsdruer. Vi forklarer hva som gjør tysk Sauvignon Blanc så spesiell. Smaken: En tysk Sauvignon Blanc er ofte svært aromatisk, med aromaer...

Sauvignon Blanc-druen: Vinen for solfylte dager

Sauvignon Blanc er en av verdens mest berømte hvitvinsdruer. Vi forklarer hva som gjør tysk Sauvignon Blanc så spesiell. Smaken: En tysk Sauvignon Blanc er ofte svært aromatisk, med aromaer...