Historien om Riesling: Fra kongelig drue til moderne kultvin

Velkommen til VinocomWines.com ! Hvis det finnes én druesort som har formet tysk vinhistorie som nesten ingen annen, så er det Riesling . Den har blitt dyrket i regionen vår i århundrer og er internasjonalt anerkjent som en av verdens fineste hvitvinsdruer. Men hvordan begynte det hele? Bli med oss ​​på en fascinerende reise gjennom tiden og oppdag hva som gjør Riesling så spesiell.

Den tidligste omtalen av Riesling dateres tilbake til 1435. På den tiden ble Riesling nevnt i en faktura for vinranker til greven av Katzenelnbogen i Rheingau-regionen. Derfra spredte druen seg over hele Mosel-regionen og hele det tyske vindyrkingsområdet. Vinbøndene innså raskt potensialet til denne sentmodne sorten: den var motstandsdyktig mot frost, og vinene var unikt uttrykksfulle.

Fra global berømmelse til comeback

Riesling opplevde sin gullalder på 1800-tallet. Tyske Riesling-viner, spesielt de fra de berømte Mosel -vinmarkene, var så ettertraktede at de oppnådde høyere priser på auksjoner enn viner fra Bordeaux. De var et statussymbol for europeisk adel og borgerskapet. Etter andre verdenskrig forsvant Riesling kortvarig i glemselen på grunn av fokuset på masseproduksjon. I de siste tiårene har imidlertid en ny generasjon vinprodusenter gjenopplivet kvalitetstradisjonen og forvandlet Riesling til en moderne kultvin.

I dag setter kjennere over hele verden pris på Rieslings allsidighet og unike evne til å gjenspeile dens terroir. Enten den er tørr, halvtørr eller deilig søt, leverer Riesling alltid en umiskjennelig aroma av sitrusfrukter, fersken, aprikos og et hint av mineralsk skifer.

Tre ikoniske Rieslinger fra vår nettbutikk for vin

Vi presenterer tre fremragende eksempler på mangfoldet av Riesling fra vår nettbutikk for vin :

• Frankisk Riesling med terroir-karakter: Den 2023 Zeiler Mönchshang Riesling tørr Riesling fra Dr. Heigel-vingården i Franken er et godt eksempel på en tørr og elegant vin. Den gjenspeiler mineraljorda i hjemlandet og imponerer med sin klare og enkle frukt.

• Den klassiske Mosel-opplevelsen: Et stykke Mosel-historie i et glass tilbys av 2018 Gans Riesling Spätlese fra vingården Lubentiushof. Med sin delikate sødme, livlige syre og typiske skifertoner representerer den den klassiske, fruktig-søte Riesling-stilen i regionen.

• En behagelig bitter allrounder: The 2022 Riesling Schieferklang halvtørr Vingården KJ Thul demonstrerer hvordan Riesling-syre og et hint av restsødme kan harmonere perfekt. Resultatet er en ukomplisert, men likevel kompleks vin som passer til mange anledninger.

Konklusjon: Riesling – en vin for alle generasjoner

Rieslings historie handler om konsistens, tilpasningsevne og imponerende kvalitet. Det er mye mer enn bare en druesort; det er et stykke tysk kultur og et symbol på eksepsjonell vinglede . Enten du foretrekker en tørr Riesling til et lett måltid eller en Spätlese som aperitiff, har denne druen noe å tilby enhver gane. Å forstå dens opprinnelse gjør hver slurk enda mer verdifull.

---

Ditt neste steg mot Riesling-nytelse: Bla gjennom vårt eksklusive Riesling-utvalg og finn din personlige favoritt. Kjøp Riesling på nett nå på VinocomWines.com og opplev mangfoldet av denne fantastiske vinen.