Die Weinlage Forstberg in Oberstenfeld

Die Weinlage Forstberg in Oberstenfeld, am nördlichen Rand des Bottwartals gelegen, gehört zu den herausragenden Herkünften des württembergischen Weinbaus. Eingebettet zwischen Streuobstwiesen, Wäldern und Rebhängen, zeigt der Forstberg eindrucksvoll, wie geologische Vielfalt, Mikroklima und sorgfältige Handarbeit zusammenwirken. Diese Weinlage steht für authentische, terroirgeprägte Weine, die die Landschaft und Geschichte des Bottwartals geschmacklich erlebbar machen.

Terroir & Klima – Schilfsandstein und Keuper in harmonischer Balance

Das Terroir des Forstbergs ist geprägt von Schilfsandstein, teils überlagert von Keuper-Schichten, die eine ideale Bodenbeschaffenheit für hochwertigen Weinbau bieten. Der sandsteinreiche Boden sorgt für gute Durchlässigkeit und speichert gleichzeitig Wärme, was zu einer gleichmäßigen Reife der Trauben führt. Der Keuperanteil verleiht den Weinen Mineralität und Tiefe. Die südliche Hanglage des Forstbergs profitiert von intensiver Sonneneinstrahlung, während kühlere Luftströme aus den umliegenden Wäldern für frische Nächte sorgen. Diese Kombination ergibt Weine mit klarer Frucht, eleganter Struktur und langer Lebensdauer.

Klassifikation – VDP.Große Lage mit Grand-Cru-Anspruch

Der Forstberg Oberstenfeld ist vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter als VDP.Große Lage klassifiziert – die höchste Stufe der VDP-Herkunftspyramide. Diese Auszeichnung steht für Weinberge, die aufgrund ihrer geologischen und klimatischen Eigenheiten Spitzenweine von unverwechselbarer Herkunft hervorbringen. In internationalen Maßstäben entspricht sie einem Grand Cru. Nur selektive Handlese, niedrige Erträge und nachhaltiger Weinbau sind hier zulässig – Ausdruck einer Philosophie, die Qualität und Herkunft über Menge stellt.

Rebsorten und Stilistik – Tiefgründig, mineralisch und fein strukturiert

Im Forstberg Oberstenfeld dominieren Rebsorten wie Lemberger (Blaufränkisch), Spätburgunder und Riesling. Der Lemberger zeigt hier eine markante Würze, dunkle Fruchtaromen und feingliedrige Tannine – Ausdruck des Keuperuntergrunds. Spätburgunder entfaltet auf dem Schilfsandstein seine elegante, rotbeerige Aromatik mit kühler Präzision. Riesling wirkt besonders mineralisch, mit zarter Kräutrigkeit und lebendiger Säure. Gemeinsam ist den Weinen ihre klare Handschrift: feine Mineralität, Spannung und eine beeindruckende Balance zwischen Kraft und Finesse.

Fazit – Ausdrucksstarkes Terroir mit regionalem Charakter

Der Forstberg Oberstenfeld ist eine Weinlage, die die Essenz des Bottwartals in Reinform zeigt – geologisch komplex, klimatisch ausgewogen und von erfahrenen Winzern meisterhaft interpretiert. Hier verbinden sich Weinwissen, Handwerk und Herkunft zu einer harmonischen Einheit. Die Weine des Forstbergs sind präzise, langlebig und tief verwurzelt im Charakter ihres Terroirs – ein württembergisches Aushängeschild der VDP.Großen Lagen.