Die VDP.GROSSE LAGE Winkeler Sankt Nikolaus

Die Weinlage Winkeler Sankt Nikolaus ist eine der renommiertesten und traditionsreichsten Weinlagen im Rheingau. Sie liegt oberhalb der Gemeinde Winkel (einem Ortsteil von Oestrich-Winkel) und ist bekannt für ihre sanfte Topografie sowie die Erzeugung von Rieslingen mit besonderer Reife und Eleganz. Der Name "Sankt Nikolaus" verweist auf den historischen Besitz durch eine kirchliche oder klösterliche Institution, die dem Heiligen Nikolaus geweiht war, was die tiefe Verwurzelung der Lage im kirchlichen Weinbau unterstreicht. Die Lage ist offiziell als VDP.GROSSE LAGE® klassifiziert (u.a. durch die Weingüter Künstler und Schloss Vollrads), was ihre absolute Spitzenstellung für tiefes regionales Weinwissen bestätigt.

 

Terroir und die Bodenbeschaffenheit der Löss-Lehme

 

Das unverwechselbare Terroir des Sankt Nikolaus wird durch Löss, Lösslehm und Ton definiert.

  • Löss-Prägung: Die Bodenbeschaffenheit ist tiefgründig und besteht aus mächtigen Schichten von Lösslehm und Tertiärem Mergel. Diese Böden sind optimal für die Speicherung von Wasser und Nährstoffen, was den Weinen eine vollmundige Struktur und einen gewissen Schmelz verleiht.

  • Mikroklima: Die Weinlage ist ein sanfter, nach Süden ausgerichteter Hang, der von der Sonne maximal profitiert und eine hohe Durchschnittstemperatur erreicht. Die Nähe zum Rhein mildert extreme Temperaturen. Diese klimatische Begünstigung fördert die volle Reife der Trauben und die Ausbildung konzentrierter, harmonischer Aromen.

 

Klassifikation als VDP.GROSSE LAGE

 

Die VDP.GROSSE LAGE® WINKELER SANKT NIKOLAUS steht an der Spitze der Qualitätspyramide im Rheingau.

  • VDP.GROSSES GEWÄCHS (GG): Der Riesling aus dem Sankt Nikolaus wird nach den strengsten Kriterien des VDP (stark reduzierter Ertrag, Handlese) zu langlebigen GGs ausgebaut.

  • Qualitätsgarantie: Die Klassifikation ist ein klares Gütesiegel für authentische, extrem langlebige Weine, die das Terroir in seiner reinsten Form zum Ausdruck bringen. Die geringen Erträge sind ein Beleg für das tiefe Weinwissen der Winzer.

 

Stilistik: Reife, Dichte und Eleganz

 

Die dominierende Rebsorte in dieser Weinlage ist der Riesling. Die Weinstilistik der Weine aus dieser VDP.Große Lage ist geprägt von:

  • Füllige Struktur: Die Weine zeigen eine kräftige, vollmundige Struktur und eine beeindruckende Dichte, die durch die tiefgründigen Lössböden entsteht.

  • Reife Eleganz: Trotz ihrer Kraft besitzen sie eine feine Würze, reife, oft exotische Fruchtaromen und eine gut integrierte Säure. Diese komplexen Vertreter stehen für intensiven Wein-Genuss und besitzen ein herausragendes Reifepotenzial.

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