Die Weinlage Volkacher Ratsherr

Die Weinlage Volkacher Ratsherr gehört zu den besten und traditionsreichsten Weinlagen am Maindreieck in Franken. Ihr Name leitet sich von den Ratsherren der Stadt Volkach ab, die hier historisch Weinberge besaßen. Der Ratsherr ist ein Symbol für das tiefe fränkische Weinwissen und die lange Historie des Qualitäts-Weinbaus. Die Lage ist bekannt für die Erzeugung ausdrucksstarker und langlebiger Weine.

Terroir und die Bodenbeschaffenheit des Keupers

Das prägende Terroir des Ratsherrn wird durch den Gipskeuper dominiert. Diese Bodenbeschaffenheit – eine Schichtfolge aus Ton, Mergel und Gips – ist ideal für den Weinbau, da sie sowohl eine gute Wasserversorgung gewährleistet als auch eine ausreichende Drainage bietet. Der Keuper verleiht den Weinen eine charakteristische, feine Würze und Mineralität. Die Weinlage ist optimal exponiert, meist nach Süden ausgerichtet, und profitiert vom milden Mikroklima der Mainschleife, was eine hervorragende Reife der Trauben unterstützt.

Klassifikation als VDP.GROSSE LAGE

Die herausragende Qualität des Volkacher Ratsherrn ist durch seine Klassifikation als VDP.GROSSE LAGE bestätigt. Diese höchste Stufe des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) kennzeichnet die besten, exakt abgegrenzten Weinbergsparzellen. Weine aus dieser VDP.Große Lage, die als VDP.GROSSES GEWÄCHS deklariert werden, unterliegen strengen Richtlinien wie stark reduzierten Erträgen und selektiver Handlese. Die Klassifikation ist ein klares Gütesiegel für authentische Weine, die das Terroir unverfälscht zum Ausdruck bringen.

Silvaner und Riesling: Stilistische Konzentration

Die Hauptrebsorten in dieser historischen Weinlage sind Silvaner und Riesling. Die Weinstilistik der Weine aus dem Ratsherrn zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Konzentration, eine stoffige Textur und eine feingliedrige, würzige Mineralität aus, die der Keuper-Boden liefert. Die Weine präsentieren sich mit reifen Fruchtaromen und einer gut ausbalancierten Säurestruktur, die ihnen ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial verleiht. Sie sind ein eindrucksvolles Zeugnis für die Qualität des fränkischen Weinbaus.