Die Weinlage Escherndorfer Lump

Die Weinlage Escherndorfer Lump, historisch belegt seit dem Jahr 1655, zählt zu den ikonischen Steillagen Frankens und ist ein Eckpfeiler des tiefen deutschen Weinwissens. Sie thront spektakulär in einer Schleife des Mains und genießt eine außergewöhnliche Reputation für die Erzeugung von Premium Wein. Die Lage verkörpert das Ideal des fränkischen Weinbaus, indem sie eine perfekte Verbindung von Natur, Geschichte und handwerklicher Winzerkunst darstellt. Ihre einzigartige Ausrichtung macht sie zu einem gesuchten Gut unter Kennern.

Geologie und das Mikroklima der Main-Schleife

Das unverwechselbare Terroir des Lumps wird maßgeblich durch seinen Untergrund aus Muschelkalk definiert. Diese karge Bodenbeschaffenheit zwingt die Reben, extrem tief zu wurzeln, was zu einer intensiven Mineralität und Konzentration in den Trauben führt. Durch die exponierte Südlage in der Main-Schleife entsteht ein einzigartiges Mikroklima, das tagsüber viel Sonne einfängt und die Wärme des Flusses speichert. Dies ermöglicht eine optimale Reifung, während die nächtliche Abkühlung die notwendige Säurestruktur für Eleganz bewahrt.

Höchste Klassifikation: VDP.GROSSE LAGE

Die herausragende Qualität des Escherndorfer Lumps ist durch seine Klassifikation als VDP.GROSSE LAGE amtlich bestätigt. Diese höchste Stufe des VDP steht nur den allerbesten, parzellengenau abgegrenzten Weinbergen Deutschlands offen. Die Winzer, die hier bewirtschaften, unterliegen strengen Auflagen, etwa hinsichtlich Ertragsbegrenzung und selektiver Lese. Weine aus dem Lump, die als VDP.GROSSES GEWÄCHS deklariert werden, sind Garanten für Langlebigkeit, Komplexität und einen unverkennbaren Lagencharakter.

Silvaner und Riesling: Charakteristische Weinstilistik

Obwohl auch Riesling hier kultiviert wird, ist der Silvaner die wichtigste Rebsorte des Escherndorfer Lumps und erreicht hier Weltklasse. Die Weinstilistik ist geprägt von beeindruckender Kraft, Dichte und einer tiefgründigen salzigen Mineralität, die direkt vom Muschelkalk stammt. Diese Weine sind oft vollmundig, zeigen komplexe Aromen von reifen Früchten und Kräutern und besitzen eine markante Struktur. Sie benötigen Zeit in der Flasche, um ihre ganze Finesse und Eleganz zu entfalten, und sind ein Paradebeispiel für tiefes Weinwissen.