Wein der Woche: 2023 Saarburger Kupp Riesling Kabinett feinherb von Dr. Wagner

Wer den Frühling mit einem leichten, aromatischen Riesling feiern möchte, liegt mit dem 2023 Saarburger Kupp Kabinett feinherb vom traditionsreichen Weingut Dr. Wagner goldrichtig.

Die Saarburger Kupp ist eine der besten Lagen an der Saar. Ihre kargen Schieferböden und das kühle Klima liefern perfekte Bedingungen für feinherbe Rieslinge mit Tiefe und Finesse. Genau das spiegelt sich in diesem Kabinett wider: Ein Wein mit moderatem Alkoholgehalt (10,0 % vol), aber intensiver Aromatik.

Im Glas zeigen sich saftige Aromen von Aprikosen, Birnen und Äpfeln, begleitet von zarten nussigen Noten. Am Gaumen dann die typische Kabi-Leichtigkeit: Frisch, fruchtig und feinherb, mit einer spielerischen Süße-Säure-Balance, die für pure Trinkfreude sorgt.

Dieser Wein beweist einmal mehr: Große Weine müssen nicht schwer sein. Der Saarburger Kupp Kabinett ist ein unkomplizierter, aber charaktervoller Begleiter für Frühling und Sommer – ideal zu asiatischer Küche, Frischkäse, Spargel oder solo auf der Terrasse.

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