Wein der Woche: 2022 ZEILER MÖNCHSHANG Kerner Spätlese

Wein der Woche: 2022 ZEILER MÖNCHSHANG Kerner Spätlese

Ein Meisterwerk aus Franken: Der 2022 ZEILER MÖNCHSHANG Kerner Spätlese vom Weingut Dr. Heigel besticht mit einem beeindruckenden Spiel aus Frucht, Eleganz und feiner Süße. Die Rebsorte Kerner, eine Kreuzung aus Riesling und Trollinger, zeigt sich hier von ihrer besten Seite. Apfel, Zitrus und weißer Pfirsich prägen das Aromenspektrum, während die perfekt eingebundene Säure dem Wein seine erfrischende Struktur verleiht. Die dezente Fruchtsüße sorgt für eine harmonische Balance und macht diesen Wein zu einem unvergesslichen Genuss.

Das Weingut Dr. Heigel – Tradition trifft Innovation

Gelegen in Zeil am Main, hat sich das Weingut Dr. Heigel unter der Leitung von Dr. Klaus-Peter Heigel zu einer festen Größe in Franken entwickelt. Ursprünglich als Nebenerwerbsbetrieb gegründet, steht es heute für exzellente Weine, die durch naturnahe Bewirtschaftung und kompromisslose Qualität begeistern. Besonders der Silvaner spielt hier eine zentrale Rolle, doch auch Kerner, Riesling und Weißburgunder zeigen sich in großer Klasse. Gault Millau zeichnet das Weingut mit 2 Trauben aus, und auch in Fachmagazinen wie Falstaff oder Vinum ernten die Weine höchstes Lob.

Nachhaltige Philosophie für herausragende Weine

Das Erfolgsrezept des Weinguts liegt in der naturnahen Bewirtschaftung. Die Weinberge sind ganzjährig begrünt, um die Artenvielfalt zu fördern. Spritzungen erfolgen nur, wenn unbedingt nötig, und die Erträge werden gezielt reduziert, um höchste Qualität zu sichern. Diese akribische Arbeit spiegelt sich in den Weinen wider: Sie sind elegant, ausdrucksstark und authentisch.

Ein Wein für besondere Momente

Der 2022 ZEILER MÖNCHSHANG Kerner Spätlese ist der perfekte Begleiter zu asiatischen Gerichten, würzigem Käse oder einfach für einen genussvollen Abend. Mit 12 % vol. Alkoholgehalt bleibt er angenehm leicht und zugleich ausdrucksstark. Diese Spätlese zeigt eindrucksvoll, wie harmonisch Fruchtsüße und Säure zusammenspielen können – ein Muss für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Genuss sind.

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