Was ist "Naturwein" wirklich? Der Guide zum naturbelassenen Wein

Die Philosophie des Naturweins:

Naturwein ist keine gesetzlich geschützte Kategorie, sondern eine Philosophie. Er steht für einen radikal minimalen Eingriff in Weinberg und Keller. Dies beginnt mit biologischem oder biodynamischem Anbau, verzichtet auf Reinzuchthefen, Schönungsmittel und Filtration. Die Weine werden oft spontan vergoren, wodurch sie einen einzigartigen, lebendigen Charakter erhalten.

Mehr als nur ein Trend:

Naturweine können von lebendigen, fruchtigen Weinen bis hin zu Weinen mit rustikalem, cider-ähnlichem Charakter reichen. Sie sind oft unkonventionell, aber voller Energie und Ausdruck des Terroirs. Sie sind eine Rückkehr zu den Wurzeln des Weinbaus und bieten eine spannende Alternative zu konventionellen Weinen. Ein Muss für alle, die das Abenteuer suchen und etwas Neues probieren wollen. Entdecken Sie unsere Auswahl an spannenden Naturweinen: Naturwein Deutschland kaufen.