
Start der Weinlese 2025 im Mainstockheimer Hofstück
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Die Weinlese 2025 hat beim Weingut Dr. Heigel offiziell begonnen. Den Auftakt machen die Weinberge im Mainstockheimer Hofstück, wo die ersten reifen Trauben geerntet werden konnten. Besonders die Sorten Gelber Muskateller, Müller-Thurgau und Weißburgunder zeigen sich in diesem Jahr von ihrer besten Seite. Schon jetzt lässt sich erahnen, dass daraus frische und trinkige Qualitäten entstehen werden, die Freunde fränkischer Weine begeistern.
Dank an das engagierte Team
Hinter einer erfolgreichen Lese steht immer ein starkes Team. Auch in diesem Jahr sorgt die Mannschaft um Matthias, Philipp, Steffi und Nina dafür, dass die Trauben sorgfältig gelesen werden. Mit großem Einsatz – auch am Wochenende – wird so die Basis für die späteren Weine geschaffen. Dieses Engagement spiegelt sich später im Glas wider und macht die Weine des Weinguts Dr. Heigel so besonders.
Blick auf die kommenden Wochen
Während im Hofstück bereits fleißig gelesen wird, richtet sich der Blick schon auf die kommenden Weinberge. Besonders gespannt sein darf man auf die Trauben aus der Monopollage Zeiler Mönchshang, die ab der übernächsten Woche geerntet werden. Diese Lage gilt als eine der wertvollsten Weinlagen des Weinguts Dr. Heigel und ist bekannt für charakterstarke Weine mit Tiefe und Lagerpotenzial.