Leichter Wein für den Sommer – Frische im Glas

Sommer und Wein gehören zusammen – doch bei hohen Temperaturen wünschen sich viele Genießer leichte, frische Weine, die erfrischen, ohne zu beschweren. Ein idealer Sommerwein ist lebendig, fruchtbetont und harmonisch, sodass er pur, zu Salaten, leichten Vorspeisen oder Grillgerichten genossen werden kann.

Weingüter wie Dr. Heigel und Lubentiushof bieten ideale Tropfen für diese Saison. Ein leichter Riesling, spritzig und aromatisch, passt perfekt zu sommerlichen Salaten, gegrilltem Gemüse oder Fisch vom Grill. Wer es fruchtiger mag, findet in einem Weißburgunder von Markus Meier die passende Balance zwischen Frische und aromatischer Tiefe. Auch ein Rosé von Adelseck eignet sich hervorragend für laue Sommerabende: Elegant, fruchtig und leicht, begleitet er spontane Grillabende oder Picknicks im Freien.

Für den perfekten Sommergenuss empfiehlt es sich, den Wein gut gekühlt zu servieren, aber nicht zu kalt, um die Aromen nicht zu überlagern. Leichte Sommerweine entfalten ihr volles Bouquet erst bei etwa 8–10 °C. Ebenso kann die Wahl der Gläser den Genuss steigern: Tulpenförmige Gläser halten die Frische und die fruchtigen Noten optimal im Glas.

Stellen Sie sich einen Sommerabend auf der Terrasse vor: Die Sonne geht langsam unter, die Luft ist warm, ein leichter Chardonnay von Lubentiushof in der Hand. Jeder Schluck vermittelt Frische und Leichtigkeit, der Wein rundet das gemeinsame Gespräch und den Sonnenuntergang perfekt ab. Leichte Sommerweine verbinden Genuss, Geselligkeit und Entspannung auf unnachahmliche Weise.