Rotwein mit Tiefe – Warum Merlot ab 40 plötzlich ganz anders schmeckt

Für viele war Merlot in jüngeren Jahren „zu weich“. Doch mit mehr Erfahrung (und Geschmack) zeigt sich das volle Potenzial dieser Rebsorte. Wir stellen einen Merlot vor, der Charakter hat – und erzählen, warum das Rotweintrinken mit 40+ eine neue Dimension erreicht.

Merlot aus Franken – echt jetzt?

Ja, denn der 2019 Mainstockheimer Hofstück Merlot S trocken vom Weingut Dr. Heigel ist kein beliebiger Rotwein: Dichte Frucht, feine Röstaromen und eine kühle Mineralik aus fränkischem Boden ergeben ein Gesamtbild, das auch erfahrene Gaumen überzeugt.

Rotwein und Esskultur

Ab 40 trinkt man nicht mehr „irgendeinen Rotwein“ zum Essen. Es geht um Harmonie, Stil, Qualität. Der genannte Merlot passt hervorragend zu Grillgerichten, Ofengemüse, gereiftem Käse oder einfach zu einem ruhigen Abend mit einem guten Buch.

Fazit

Merlot ist angekommen – bei denen, die Wein mit Tiefe und Stil trinken. Und bei VinocomWines finden Sie genau solche Weine mit Herkunft und Haltung.