Herbstlicher Genuss: Warum jetzt der 2022 Münsterer Pittersberg Riesling Alte Reben perfekt ist

Herbstlicher Genuss – der Münsterer Pittersberg Riesling Alte Reben als Saisonfavorit

Wenn die Tage kürzer werden, Nebel über den Hügeln der Nahe liegt und sich das goldene Laub in den Weinbergen spiegelt, beginnt die ideale Zeit für charaktervolle, strukturierte Weißweine. Einer, der perfekt in diese Jahreszeit passt, ist der 2022 Münsterer Pittersberg Riesling Alte Reben trocken vom traditionsreichen Weingut Adelseck.

Ein Riesling mit Herkunft und Geschichte

Der Wein stammt aus der Lage Münsterer Pittersberg, einer der besten Rieslinglagen an der Nahe. Der mineralreiche Schieferboden verleiht diesem Wein seine unverwechselbare Struktur und feine Säure. Die Trauben stammen von alten Reben – „Alte Reben“ steht für tief verwurzelte Weinstöcke, die weniger, aber konzentriertere Trauben tragen.

Das Ergebnis ist ein Riesling mit intensiver Frucht, klarer Mineralität und einem langen Nachhall. Noten von Pfirsich, Apfel und einem Hauch von Kräutern verbinden sich zu einem harmonischen, eleganten Gesamteindruck.

Warum dieser Riesling perfekt in den Herbst passt

Im Herbst verlangt der Gaumen nach Weinen mit Tiefe und Balance – genau das bietet der Münsterer Pittersberg Riesling Alte Reben. Seine lebendige Säure hält den Wein frisch, während die reifen Aromen wunderbar zu saisonalen Speisen passen: Kürbisrisotto, gebratene Pilze, Kalbsragout oder auch Pasta mit hellen Soßen.

Für gemütliche Abende im November ist dieser Wein ein echtes Highlight – nicht zu leicht, aber auch nicht zu opulent.

Empfehlung & Genussmoment

Ein Tipp für Genießer: Der Riesling Alte Reben hat auch Lagerpotential. Wer ihn einige Jahre ruhen lässt, wird mit einer zusätzlichen Tiefe und reifen Honig- und Kräuternoten belohnt.

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