Rottewitz slott Proschwitz

Vingården VDP.GROSSE LAGE® SCHLOSS PROSCHWITZ reser sig majestätiskt över en slående sluttning i Elbedalen och är en av Sachsens viktigaste vinodlingsplatser. De sydsydvästvända sluttningarna drar nytta av många soltimmar och optimal värmehållning. Med lutningar på upp till 45 procent erbjuder vingårdarna idealiska förhållanden för krävande druvsorter som Pinot Noir, Pinot Blanc och Frühburgunder (tidig mognande Pinot Noir).

Jordmånen i denna vingård består av ett upp till sex meter tjockt lager av nedbruten lössjord, som vilar på röd granit. Denna kombination ger vinerna en fin mineralitet och ett imponerande djup. Jordmånens vattenhållande förmåga säkerställer en balanserad försörjning för vinstockarna, medan det varma solskenet från den syd-sydvästvända sluttningen gör att druvorna mognar optimalt.

Denna vingårds historia är nära kopplad till vingården Schloss Proschwitz och familjen zur Lippe. Efter att ha exproprierats utan ersättning 1945 återköpte Dr. Georg Prinz zur Lippe vingårdarna 1990 och restaurerade dem kärleksfullt till sin forna glans. Idag odlar vingården Schloss Proschwitz denna traditionella vingård med största omsorg och noggrant hantverk.

Vinerna från VDP.GROSSEN LAGE® SCHLOSS PROSCHWITZ finns för närvarande inte tillgängliga på vinocomwines.com, men vårt sortiment inkluderar ett exklusivt urval av andra toppviner från välrenommerade vingårdar.