Pfaffenhofen kvarnkulle

Vingården VDP.GROSSE LAGE® Mühlberg i Pfaffenhofen omfattar 8,02 hektar och är planterad med druvsorterna Lemberger , Riesling och Pinot Noir . Wachtstetter -vingården ansvarar för denna vingård.

Vingårdens orientering varierar från sydost till sydväst (SO-S-SV), och den ligger på en höjd av 220 till 290 meter över havet. Lutningarna varierar mellan 15 och 60 procent . Jordmånen består av gipsmärgel och vasssandsten , vilket ger vinerna från denna plats en distinkt mineralitet och struktur.