Münster-Sarmsheim Dautenpflazer

Vingården VDP.GROSSE LAGE® DAUTENPFLÄNZER utgör hjärtat i Kapellenbergs vingård. Med en lutning på 40 procent sträcker den sig syd-sydost i en skyddad sidodal av floden Nahe på en höjd av 100 till 200 meter. Undergrunden består av kvartsit och devonsk skiffer, överlagrad av ett vattenhållande lager av lössjord. De speciella förhållandena på denna plats erbjuder idealiska förutsättningar för odling av Riesling, vilket är fokus här.