Ihringener Winkeln
Vingården VDP.GROSSE LAGE® WINKLEN i kommunen Ihringen är en betydande del av vingården Ihringer Winklerberg och sträcker sig söderut som en förlängning av Kaiserstuhl-kullarna. Denna plats är bland de varmaste i Tyskland och är särskilt känd för sitt nästan subtropiska klimat. Detta mikroklimat skapas av Kaiserstuhls skydd mot kalla nordliga vindar och av den så kallade Burgundiska porten, som låter varm medelhavsluft från Rhen- och Saône-dalarna strömma in i regionen. Dessa unika klimatförhållanden ger vinstockarna optimala odlingsförhållanden.
Vingården VDP.GROSSE LAGE® WINKLEN vetter mot söder och sydost och drar nytta av sina svarta vulkaniska jordar, som lagrar en stor mängd solenergi under dagen och avger den till vinstockarna på natten. Detta främjar en jämn mogning av druvorna. Med en lutning på upp till 50 procent, delvis terrasserad, ställer denna branta plats särskilda krav på vingårdsarbetet.
Vingården VDP.GROSSE LAGE® WINKLEN omfattar 12,56 hektar och odlas av VDP.Winzer Stigler, som huvudsakligen odlar Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris och Pinot Noir här. Viner från denna vingård finns för närvarande inte tillgängliga på vinocomwines.com, men vi erbjuder ett urval av toppviner från andra förstklassiga vingårdar.