Hohen-Sülzen
Vingården Hohen-Sülzen i vinregionen Rheinhessen är en erkänd VDP.AUS ERSTE LAGEN®² , känd för sina Riesling- viner samt Pinot Noir och andra druvsorter. Det är en av de mest framstående vingårdarna i Rheinhessen och drar nytta av en terroir som ger både fräschör och komplexitet till vinerna.
Geologi och terroir
Hohen-Sülzens vingårdar täcker en yta på 53 hektar och ligger på en syd-sydvästlig sluttning på en höjd av 130-150 meter över havet. Vinstockarna drar nytta av en relativt svag lutning på 0-20% , vilket säkerställer jämn solexponering och därmed optimala mognadsförhållanden. Jordmånen kännetecknas av kalksten med lössjord och sandig lerjord , vilket ger god vattenretention och en balanserad näringstillförsel. Denna kombination stöder druvornas utveckling och säkerställer en balans mellan fruktighet och mineralitet i vinerna.
VDP-vinodlare som kan arbeta
De välrenommerade vingårdarna Sekthaus Raumland och Battenfeld Spanier är de största producenterna på den här platsen och förlitar sig på sin expertis för att producera viner som imponerar både på flaskan och i glaset.
Slutsats
Vingården Hohen-Sülzen erbjuder perfekta förhållanden för att odla Riesling , Pinot Noir och andra druvsorter. Vinerna kännetecknas av elegant fruktighet, fin mineralitet och en balanserad struktur som återspeglar karaktären hos denna anmärkningsvärda plats.