Dienheim
Vingården Dienheim är en enastående VDP.AUS ERSTE LAGEN®²- vingård i Rheinhessen, känd för sin mångsidighet och kvaliteten på sina viner. Här trivs druvsorterna Riesling och Pinot Noir , vilket återspeglar vingårdens unika terroir.
Geologi och terroir
Vingårdarna i Dienheim vetter från sydost till öst och ligger på en höjd av 150 till 200 meter över havet. Vinstockarnas lutning varierar från 10 till 30 % , vilket säkerställer utmärkt solexponering. Jordmånen består huvudsakligen av kalksten , delvis stenig, vilket ger vinerna en distinkt mineralitet. Dessa förhållanden utgör den ideala grunden för odling av Riesling och Pinot Noir , som kännetecknas av en komplex struktur och delikat fruktighet.
VDP-vinodlare som kan arbeta
De välrenommerade vingårdarna Brüder Dr. Becker , Rappenhof och den statliga vingården Oppenheim är bland de som är verksamma i Dienheim-området och är kända för sina utmärkta viner och sin tradition i regionen.
Slutsats
Vinerna från Dienheim-vingården kännetecknas av sin elegans, mineralitet och utpräglade fruktighet, vilket perfekt återspeglar terroiren på denna viktiga plats. De är ett utmärkt val för vinälskare som uppskattar finessen och komplexiteten hos Riesling och Pinot Noir .