Bürgstadt Centgrafenberg

Vingården Centgrafenberg ligger i Miltenbergs dalbassäng och drar nytta av det skyddade mikroklimatet mellan Odenwald- och Spessartskogarna. Med lutningar från 10 till 40 % och höjder mellan 160 och 250 meter erbjuder den optimala förhållanden för Pinot Noir och Riesling. De järnrika, brokiga sandstensjordarna i triasformationen främjar mognad och aromutveckling. Medan de varmare södra sluttningarna är idealiska för Pinot Noir, trivs Riesling på de svalare västra sluttningarna. Vinodlingstraditionen går tillbaka till medeltiden, och namnet Centgrafenberg pekar på en tidig bosättningshistoria med keltiska rötter.