Bombacher Sommerhalde
Vingården VDP.GROSSE LAGE® SOMMERHALDE i Bombach, Baden, täcker en yta på 11,06 hektar och ligger i en särskilt attraktiv region där vinstockarna finner idealiska förhållanden för sin utveckling. Vingårdarna vetter från sydväst till väst, vilket möjliggör utmärkt solexponering, medan höjden på mellan 240 och 300 meter ger vinerna en fräsch och elegant struktur. Terrängens lutning varierar mellan 10 och 40 procent, vilket gör odling på dessa branta sluttningar utmanande, men samtidigt erbjuder stor potential för högkvalitativa viner.
Jordmånen i denna vingård består av skalkalksten och löss, vilket ger vinerna ett mineraliskt djup och en delikat fräschör. Särskilt Chardonnay och Pinot Noir trivs här och utvecklar de typiska egenskaperna för dessa ädla druvsorter: Vinerna är komplexa, välstrukturerade och uppvisar en fin balans mellan frukt, syra och mineralitet.
VDP.Winzer Bernhard Huber är den ansvariga vingården och producerar viner med stor elegans och uttrycksfullhet här. Viner från denna vingård finns för närvarande inte tillgängliga på vinocomwines.com, men vi erbjuder ett urval av andra toppviner från förstklassiga vingårdar.