Badens odlingsregion

Baden, Tysklands sydligaste och tredje största vinodlingsregion med över 15 500 hektar, sträcker sig från Bodensjön till Heidelberg. Tack vare sitt varma klimat, influerat av Övre Rhens slätt, är Baden även känt som "Bourgogne-landet". Pinot Noir, Pinot Gris och Pinot Blanc trivs särskilt bra här. De varierande jordmånarna, allt från löss och kalksten till vulkanisk vittring, möjliggör en mängd olika vinstilar. Baden-viner är kända för sin rikedom, harmoni och ofta uttalade fruktighet. Förutom Bourgogne-sorterna odlas även Müller-Thurgau, Riesling och Gutedel. Regionen är indelad i nio delregioner, inklusive Kaiserstuhl, Markgräflerland och Ortenau, var och en med sina egna unika vinodlingsegenskaper.