Das Weingut "K. F. Groebe"

Das Weingut K. F. Groebe ist ein traditionsreiches Familienweingut im Weinbaugebiet Rheinhessen, genauer in Bodenheim. Unter der Leitung von Klaus Friedrich Groebe vereint das Weingut fundiertes Weinwissen mit naturnahem Weinbau und selektiver Handlese. Die Weine zeichnen sich durch Klarheit, Mineralität und elegante Struktur aus.

Terroir & Klima
Die Weinberge liegen auf kalkhaltigen Löss- und Lehmböden in Lagen wie Bodenheimer Lay und Bodenheimer Felsenberg. Diese Bodenbeschaffenheit verleiht den Weinen Würze, Mineralität und Tiefe. Das rheinhessische Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine gleichmäßige Reife der Trauben und fördert die Ausbildung komplexer Aromen.

Klassifikation / Lagen
K. F. Groebe bewirtschaftet sowohl VDP.Große Lagen wie Bodenheimer Lay als auch VDP.Erste Lagen wie Felsenberg. Diese Klassifikation verdeutlicht den Anspruch auf terroirbetonte Spitzenweine mit klarer Herkunftsprägung.

Rebsorten & Stilistik
Der Schwerpunkt liegt auf Riesling, ergänzt durch Weißburgunder und Grauburgunder. Die Weißweine sind trocken, elegant, mineralisch und klar strukturiert. Rieslinge aus Großen Lagen zeichnen sich durch Präzision, Frische und feine Fruchtaromen aus.

Geschichte & Besonderheiten
Das Weingut K. F. Groebe wird in Familienbesitz geführt und blickt auf eine lange Tradition im Bodenheimer Raum zurück. Die Arbeit in den Lagen erfordert intensive Handarbeit, insbesondere bei selektiver Handlese und Laubpflege. Naturnahe Bewirtschaftung und niedrige Erträge sichern die hohe Qualität der Weine.

Philosophie
Das Weingut legt Wert darauf, die Mineralität, Struktur und den Charakter der Rheinhessischen Lagen authentisch im Glas widerzuspiegeln. Qualität entsteht im Weinberg durch Handarbeit, Terroirbewusstsein und nachhaltigen Weinbau, nicht durch übermäßige Kellertechnik.