Die VDP.GROSSE LAGE Münster-Sarmsheimer Dautenpflänzer

Die Weinlage Münster-Sarmsheimer Dautenpflänzer ist eine der legendärsten und kleinsten Weinlagen im Anbaugebiet Nahe. Ihr Name, der sich wahrscheinlich von einer alten Pflanzmethode ableitet, ist so einzigartig wie ihr Terroir. Die Lage ist offiziell als VDP.GROSSE LAGE® klassifiziert (u.a. durch das Weingut Kruger-Rumpf), was ihre Ausnahmestellung für die Erzeugung von Wein mit besonderer Mineralität und Finesse bestätigt und tiefes regionales Weinwissen widerspiegelt.

 

Terroir und die Bodenbeschaffenheit des Roten Sandsteins

 

Das unverwechselbare Terroir des Dautenpflänzers wird durch Roten Sandstein und Quarzit definiert.

  • Sandstein-Prägung: Die Bodenbeschaffenheit besteht aus verwittertem Roten Sandstein, einem seltenen Vorkommen in der Nahe, das dem Wein eine einzigartige, warme Würze und eine weichere Säurestruktur verleiht als der dominierende Schiefer. Der hohe Steinanteil sorgt für optimale Drainage.

  • Klima: Die Weinlage ist ein steiler Südhang, der von der Sonne maximal profitiert. Die dunklen Steine speichern die Wärme des Tages hervorragend, was die Reife in diesem nördlichen Anbaugebiet besonders fördert. Die Vineyard Site liegt geschützt in einer Belsenkurve und profitiert vom milden Mikroklima.

 

Klassifikation als VDP.GROSSE LAGE

 

Die VDP.GROSSE LAGE® MÜNSTER-SARMSHEIMER DAUTENPFLÄNZER steht an der Spitze der Qualitätspyramide der Nahe.

  • VDP.GROSSES GEWÄCHS (GG): Der Riesling aus dem Dautenpflänzer wird nach den strengsten Kriterien des VDP (stark reduzierter Ertrag, Handlese) zu langlebigen GGs ausgebaut.

  • Qualitätsgarantie: Die Klassifikation ist ein klares Gütesiegel für authentische, extrem langlebige Weine, die das Terroir in seiner reinsten Form zum Ausdruck bringen. Der geringe Ertrag und das tiefe Weinwissen der Winzer tragen zur enormen Konzentration bei.

 

Stilistik: Würze, Schmelz und Eleganz

 

Die dominierende Rebsorte in dieser Weinlage ist der Riesling. Die Weinstilistik der Weine aus dieser VDP.Große Lage ist geprägt von:

  • Warme Würze: Der Sandstein verleiht den Weinen eine dunkle Würze und einen gewissen Schmelz, die sie von den Schieferweinen der Region unterscheiden.

  • Finesse: Trotz ihrer Dichte besitzen sie eine bemerkenswerte Eleganz und eine gut integrierte Säure. Sie sind hochkonzentrierte Vertreter für anspruchsvollen Wein-Genuss und besitzen ein enormes Reifepotenzial.

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