Vilket vin passar till när? Din säsongsbetonade vinguide
Dela den här artikeln
Att välja rätt vin kan lyfta ett ögonblick – vare sig det är en ljummen sommarkväll på uteplatsen eller en mysig vinterdag vid den öppna spisen. Det är konsten att matcha ett vins karaktär med stämningen och tillfället. Den här guiden för vinälskare visar dig hur du enkelt hittar det perfekta vinet för varje säsong och tillfälle. Vår online-vinbutik , VinocomWines.com, erbjuder ett brett utbud som hjälper dig att göra just det.
Friskhet och lätthet: De perfekta sommar- och uteplatsvinerna
När temperaturen stiger längtar vi efter uppfriskande, lätta viner. Ett elegant sommarvin eller uteplatsvin kännetecknas ofta av livfulla fruktaromer och frisk syra. En klassisk Riesling från Mosel, liksom de delikata vinerna från vingården KJ Thul , passar perfekt. De skifferfärgade jordmånarna i vingården Thörnicher Ritsch ger dessa viner en distinkt mineralitet som gör dem särskilt uppfriskande. En torr Pinot Blanc, till exempel från vingården Markus Meier i Franken, är också ett utmärkt val. Dessa viner är idealiska som fiskvin eller helt enkelt att avnjuta på egen hand i solskenet.
Höstens variation: Viner av handskördade druvor
Hösten är skörde- och övergångstiden. Nu är det dags för mer robusta viner som speglar naturens överflöd. En Riesling Spätlese eller en fyllig Silvaner, skördad med största omsorg och ofta för hand av vinmakare som Dr. Heigel i Franken, fångar essensen av denna säsong. Dessa viner kan utveckla imponerande komplexitet och är underbara följeslagare till höstliga rätter. Vingården Adelseck vid floden Nahe visar, med sin kompromisslösa filosofi, hur viner av högsta kvalitet kan skapas från vingården.
Värme och fyllighet: Viner vid eldstaden för de kallare månaderna
Allt eftersom dagarna blir kortare ökar längtan efter mysiga, varma aromer. Ett fylligt vin vid brasan är den perfekta följeslagaren för en avkopplande kväll. Det är här fylliga rödviner kommer in i bilden, ofta lagrade på ekfat och med toner av mörk frukt, kryddor eller choklad. En rödvinsblandning som den robusta 2018 Cuvée Rot trocken från VinocomWines.com är ett utmärkt exempel. Den passar perfekt till kötträtter eller lagrade ostar. Du kan hitta inspiration till lämpliga recept, till exempel på en populär matblogg som... Küchengötter.de , som erbjuder ett brett utbud av rätter för den kalla årstiden.
Upptäck variationen: Viner för varje ögonblick
Årstiderna är bara början. Vinvärlden erbjuder något för varje smak och tillfälle. Mousserande vinälskare uppskattar de delikata bubblorna i en Crémant, medan finsmakare av naturvin beundrar vinerna från VDP-vingården Dr. Wagner vid floden Saar, som lagras på traditionella ekfat. För de som värdesätter hållbarhet är Piwi- sorter och ekologiskt odlade viner, som de som produceras av Markus Meier-vingården i Franken, en spännande upptäckt. Varje etikett berättar en historia.
Din nästa vinupplevelse väntar på dig
Oavsett om du är en erfaren vinkännare eller precis har börjat din resa in i vinvärlden , hittar du det perfekta vinet i VinocomWines.coms online-vinbutik . Våra viner, som kommer direkt från producenterna och noggrant utvalda av oss, är mer än bara en dryck; de är ett uttryck för vinuppskattning .
Bläddra bland vårt urval nu och hitta ditt nya favoritvin. Vad sägs om den komplexa Moseltaler från vingården Goswin Kranz eller den imponerande Riesling från Lubentiushof ? Vi skickar ditt urval säkert och tillförlitligt med vinleveransservice .
Upptäck viner för alla tillfällen nu på VinocomWines.com!