Vin- och svamprätter: De perfekta följeslagarna

Svamprätter är en av höstens specialiteter. Vi har de perfekta vinrekommendationerna till de olika svamprätterna.

• Svamprisotto : En torr Silvaner med sina jordiga toner är det perfekta tillbehöret till svamprisotto.

• Stekta champinjoner : En lätt Pinot Noir eller en Pinot Gris passar perfekt till stekta champinjoner.

• Svamppanna : Ett starkt rött vin som en Lemberger eller en Dornfelder är det bästa valet.

Ett vin som passar till svamprätter bör ha tillräckligt med fyllighet och struktur för att stå emot svampens jordiga aromer. Upptäck de perfekta vinerna som kompletterar svamprätter: Köp vin till svamprätter .