Vin och ost: Den perfekta partnern för kvällen
Dela den här artikeln
-
Getost : Getostens friska syra harmoniserar perfekt med en krispig Sauvignon Blanc eller en torr Riesling.
-
Mjukost (Brie, Camembert) : En Pinot Blanc, Chardonnay eller en torr rosé understryker ostens krämighet utan att överväldiga den.
-
Hårdostar (parmesan, bergsost) : Dessa ostar behöver en mer robust partner. En fyllig Riesling, en Pinot Noir eller en lagrad Barolo är bra val.
-
Blåmögelost : De intensiva, salta smakerna av blåmögelost behöver en stark partner. En söt Riesling eller ett portvin är idealiska.
Att para ihop vin och ost är en konst. Det handlar om att kombinera kontraster eller förstärka liknande smaker. Bläddra igenom vårt ostutbud snart och hitta den perfekta vinkombinationen nu: Köp ost- och vinkombination .