Från Franken till Oslo: Dr. Heigel vingård erövrar gourmetscenen
Dela den här artikeln
Vinvärlden utvecklas ständigt, men sann kvalitet och lång hållbarhet råder – ofta på de mest oväntade ställen. Vi är glada att kunna presentera en dubbel framgångssaga som imponerande understryker den förfinade karaktären hos 2016 års Müller-Thurgau "R" torrvin från Dr. Heigel-vingården . Detta vin, som förkroppsligar expertisen hos denna frankiska vingård, bevisar sin exceptionella klass just nu, på topp.
Müller-Thurgau i gourmet-Olympus: Oslo kallar!
Det är en ära och ett bevis på den internationella kvaliteten på denna handgjorda produkt :
Dr. Heigel 2016 Müller-Thurgau "R" dry serveras nu på den berömda Lofoten Fiskerestaurant på Akerbrygge i Oslo . Lofoten Fiskerestaurant, känd för sina högklassiga norska skaldjur och utsökta fjordlägen, är en favorit bland gourmeter och en absolut institution inom norsk gastronomi.
Att detta Müller-Thurgau "R" finns med på vinlistan för en sådan gourmetrestaurang är ingen slump. Det bekräftar vinets förmåga att glänsa som en matkombination. Med sin anmärkningsvärda fräschör, toner av äpple, honung och örter, och en subtil kryddighet, är det den perfekta partnern till fisk, skaldjur och det rika skaldjursköket som hyllas där med hantverksmässig kvalitet. Den som vill köpa och njuta av vin i Oslo kommer nu att hitta en exceptionell frankisk specialitet.
Zürich-tester, kvalitetsgodkännanden: Bekräftelse från Schweiz
Det positiva gensvaret på denna exceptionella årgång bekräftades även förra veckan i Schweiz. Vid det årliga, prestigefyllda evenemanget för den schweiziska vinscenen i Zürich, organiserat av den välkända vinskribenten och experten Chandra Kurt , fick Müller-Thurgau "R" stort beröm. Provsmakningen bland internationella vinkännare bekräftar vad vi på VinocomIwnes och Weingut Dr. Heigel länge har vetat:
-
Vinet har mognat: Årgång 2016 visar en imponerande mognad och komplexitet som går långt utöver vad som allmänt förväntas av Müller-Thurgau.
-
Balansen är rätt: Den långa lagringen på den fina bottensatsen ger det struktur och lång hållbarhet utan att förlora den druvfinessen.
-
Expertis räknas: När en personlighet som Chandra Kurt inser värdet av ett sådant vin är det det bästa beviset på kvaliteten på den traditionella produktionen från Dr. Heigel-vingården .
Årgångens hemlighet: Varför 2016 är så speciell
Årgång 2016 från Weingut Dr. Heigel bevisar att det lönar sig att gräva djupt ner i källaren och vinets långa hållbarhet . Medan många Müller-Thurgau-viner vinifieras för snabb konsumtion, vittnar "R"-linjen om en djupgående kunskap om druvan och vinmakarens mod att kräva sortens fulla potential. Noggrann lagring och efterföljande släpp resulterar i ett vin som kombinerar ungdomlig fräschör med elegant mognad.
Detta mogna vita vin är en vädjan mot "snabbvinsmentaliteten". Det visar att särskilt traditionellt producerade tyska vita viner har enorm lagringspotential och kan skryta med avsevärd komplexitet.
✨ Slutsats: Raritet möter den internationella scenen
Vi är stolta över att vårt torra vin från 2016, Müller-Thurgau "R", nu gläder kräsna gommar i Oslo och samtidigt imponerar på vinexperter i Zürich. Det är tur att vi fortfarande kan erbjuda denna exceptionella årgång i vår online-vinbutik – en sällsynt , handgjord produkt i perfekt skick. Ta tillfället i akt att köpa detta vin och upplev själv smaken av lång hållbarhet och mogen kvalitet .