Nära Riesling från sandsten: Kryddig fruktsyra och toner av gult äpple och moget päron

Den röda sandstenen är karakteristisk för många platser i Bad Kreuznach -området.

Geologin:

Den röda sandstenen i Nahe-regionen bildades av konsoliderade sanddyner som utvecklades i den nedre Nahe-dalen. Dessa jordar värms upp lättare jämfört med skiffer och behåller värmen väl. Detta har en direkt inverkan på Rieslings stil.

Smaken:

De lätt uppvärmda jordarna producerar Riesling med uttalade aromer av gult äpple och moget päron , som kännetecknas av en livfull syra . Denna syra är livlig, men ändå mer harmoniskt integrerad än den knivskarpa syran hos skifferodlade Riesling. De erbjuder en underbar balans mellan mogen frukt och friskhet.

Avgränsning:

I motsats till kvartsitjordarna i Nahe, som ofta producerar mer delikata, ganska svala viner, uppvisar sandstensriesling mer fyllighet och en mer lättillgänglig fruktighet.

Prova Nahe Riesling med utpräglad fruktsyra: Köp Nahe Riesling Sandstein .