Die Saar-Rieslinge von Dr. Wagner: Dichte, Länge und Finesse von alten Schiefersteillagen

Dr. Wagners Saar Rieslings: Densitet, längd och finess från gamla skiffersluttningar

Dr. Wagner (VDP) förlitar sig på vinstockar som är minst 30 år gamla i de bästa skiffersluttningarna i Saar.

Terroir och mognad:

Saarregionen är en av de kallaste i Tyskland, men de mineralrika skifferjordarna i de gamla, branta skiffervingårdarna säkerställer optimal mognad. De lagrar värme och avger den långsamt. De svala förhållandena är ansvariga för den fina, livfulla syran.

Smakupplevelsen:

Dr. Wagners torra Riesling imponerar på gommen med en rik, silkeslen textur och toner av mirabelleplommon och vit persika . Vinerna kännetecknas av densitet, längd och finess . De är eleganta, mineraliska och lagringsvärda.

Värdet av gamla vinstockar:

De gamla vinstockarnas djupa rötter är nyckeln till kvaliteten. De kan dra näringsämnen och mineraler från djupare lager av skiffern, vilket bidrar till vinets densitet och finess .

Upptäck Dr. Wagner Saar Estate Riesling : Köp Dr. Wagner Riesling Dichte Finesse .

Tillbaka till blogg