Konsten att skapa rött vin – 2018 Cuvée Red från Dr. Heigel

Franken kan också göra rött!

Franken är känt för Silvaner och Pinot Blanc – men 2018 Cuvée Rot trocken från vingården Dr. Heigel visar imponerande att regionen även glänser inom rödvinssektorn.

Denna cuvée kombinerar flera röda druvsorter för att skapa ett komplext, djupt vin med toner av mörka bär, vanilj och subtila kryddor . I gommen är det sammetslent, balanserat och långvarigt , med en struktur som påminner om sydliga regioner – men med frankisk elegans.

Ett vin för lugna kvällar

2018 Cuvée Red är perfekt för mysiga stunder. Vare sig det är vid brasan, med söndagssteken eller helt enkelt som tillbehör till en god bok – detta vin utvecklar sitt fulla djup när det ges tid.

Den passar perfekt för:

• Nötkött och viltkött

• Lagrad ost

• Medelhavsrätter med örter och tomater

👉 Upptäck nu: 2018 Cuvée Red dry

Hantverk möter mognad

2018 var en utmärkt årgång i Franken – varm, men inte för torr, med idealiska förhållanden för fullmogna druvor. Detta återspeglas i smaken av denna cuvée: den är kraftfull utan att kännas tung.

Den som tror att Franken bara kan producera vitt vin borde prova detta rödvin – det är det bästa motexemplet.